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ラーチノ コーラ ビアンコ 2020 750ml

希望小売価格: ¥2,750(税込)
価格: ¥2,580 (本体 ¥2,345)
[ポイント還元 52ポイント~]
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故郷カラーブリアが好き過ぎてワイン造りを始めてしまったディーノ率いるラーチノ!コスパ抜群のオレンジ、人気のコーラ ビアンコ!2019は太田さん曰く「過去最高」とのこと!南伊らしい大らかで親しみやすいたっぷりの果実味!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

濃い麦わら色。
オレンジ、杏、黄桃、スパイスなどのしっかりとした香り。
口に含むと収斂性のあるタンニンを感じ、南伊らしいトロピカルな雰囲気を持った豊かな果実味が広がります。

(2021.9.25 抜栓一日目)

<インポーター資料より転載>

ブドウ栽培&ワイン醸造を生業としてこなかった一家の出の、ディーノを始めとする3人の若者が2006年に共同出資して立ち上げたワイナリー。それぞれ農業とは全く関係のない職に就い ていたが、大地に向き合う仕事をしたいと常々考えていた3人、ワインを飲むことはもともと好きだったが、カラーブリアのワインを好んで飲んでいたわけではなく、どちらかというと他の土地の 大地に敬意を払いながらブドウを育てワインを醸す造り手のワインに魅せられることが多かった。自分たちの土地でもこういった表現力のあるワインを造ることができるのではと考えるようにな り、土地を買い、開墾しブドウを植え、古い樹齢のブドウを植わる区画を借りてワイナリーとしての活動をスタートする。どのブドウ畑も、豊かな自然ないし“ドーピング”に頼らない農業を実践 する様々な作物の畑に囲まれていて、農薬に頼らない栽培を行う上では理想的な環境。畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも2酸化硫黄以外の添加は一切行わず、2酸化硫黄の使 用量も年々減らす努力をしている。

<ラーチノ コーラ ビアンコ>
品種:マントニコ主体、グアルナッチャ ビアンカ

「さわやかテイスティ♪」
コーラ ビアンコは、標高300mのところにあるディーノ自身で2007年に植えた区画のブドウを収穫、ステンレスタンクにて皮や種ごと醗酵を行い圧搾後、またステンレスタンクに戻し、数か月間醗酵の続きと熟成を行ったワイン。コーラは古代ギリシャ語で「田園風景」を意味し、ギリシャ時代に都市の周りにある田園をイメージして名付けられました。

 

ワイン名: ラーチノ コーラ ビアンコ 2020
造り手: ラーチノ
ヴィンテージ: 2020年
容量: 750ml
味わい: 白辛口、オレンジワイン
産地: イタリア/カラーブリア
品種: マントニコ、グアルナッチャ ビアンカ
特徴: 有機栽培
輸入元: ヴィナイオータ


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