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反射炉ビヤ 檸檬サワーラガー 330ml (※送料無料対象外)(クール便必須)

価格: ¥716 (本体 ¥651)
数量:
在庫: 在庫切れ

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世界遺産の韮山反射炉にあるブリュワリー!みかん本舗さんの国産レモン贅沢に投入し、酸味のある麦芽サワーモルトを用い居酒屋で楽しむレモンサワーを彷彿とさせる味わいに仕上げました!!この夏にぴったりのビールです!

※こちらのビールはポイント付与、送料無料対象外です。何卒ご了承くださいませ。※ビール2本=ワイン1本としてご換算ください。


ビールの説明

<生産者HPより転載>

国産レモンを贅沢に使用!レモンサワーをイメージした、この夏ピッタリのビールが新登場!!

小田原で柑橘の栽培を行うみかん本舗さんの「レモン」と、酸味のある麦芽「サワーモルト」を使用してフルーティーで爽やかに仕上げたラガービール。このビールは、多くの人が仕事上がりに居酒屋で楽しむ「レモンサワー」を彷彿とさせる味わい!まさに日本人のためのジャパニーズラガーといえるでしょう!1日の終わりに何もかも忘れて、ゴクゴクとジョッキで飲み干したくなるビールです!

【造りのこだわり】
シャープな果実味が特徴の柑橘「レモン」の魅力をビールで表すため、果皮や果肉を仕込みの煮沸工程でしっかりと煮込んで抽出。酸味のある麦芽「サワーモルト」を加える事で、レモンの爽快な酸味を引き立て、ラガー酵母で発酵させることにより、レモンサワーのようなキレのある味わいに仕上げました。

〈テイスティングコメント〉
【外観】
レモンイエロー
【香り】
トップでレモン由来の爽やかなアロマを感じます。嗅ぎ進めていくと、イヨカン、グレープフルーツなど他の要素を持つ黄色い柑橘の香りも現れてきます。
【味わい】
レモンの果実味とサワーモルト由来の酸味が合わさることで、フルーティーで爽快な印象が駆け抜けます。飲み口も軽やかで、ラガー酵母由来のキレとのど越しが、より一層レモンサワーを楽しんでいるかのような飲み心地を演出してくれます。
【食べ合わせ】
唐揚げ、焼き鳥、フライドポテトなど、王道の居酒屋料理にピッタリだと思います!

 

ビール名: 反射炉ビヤ 檸檬サワーラガー 330ml (※送料無料対象外)(クール便必須)
造り手: 反射炉ビヤ
容量: 330ml
スタイル: ラガー
産地: 日本/静岡県
品目: ビール
アルコール分: 6%
原材料: 麦芽(イギリス産)、ホップ、酵母、レモン(生産者:みかん本舗)


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