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ピエール オリヴィエ ボノーム 蔵 ルージュ 2020 750ml

希望小売価格: ¥2,750(税込)
価格: ¥2,632 (本体 ¥2,393)
[ポイント還元 53ポイント~]
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お待ちかねの蔵の新ヴィンテージが到着しました!素晴らしいヴィンテージとなった2020!活き活きと瑞々しい果実味が魅力!同時に良年らしいしっかりとした骨格を備えており、今飲んでも、寝かせても美味しい上質なワインです!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

オーナーであるボノームは2004年、弱冠18歳の時にル・クロ・デュ・テュエ=ブッフの収穫に参加し、そこでティエリ・ピュズラに才能を見いだされ、以降ティエリから共同経営者を前提にスカウトされる。2006年から2008年までアンボワーズのワイン学校に通いながらティエリのネゴスで経験を積む。2009年、ティエリと共同でネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げる。2014年末、ティエリは自身のドメーヌ業に専念するため、ネゴシアン事業から離れ、ピエール=オリヴィエ・ボノームが100%経営を引き継ぎ、現在に至る。

<VdF クラ蔵2020(赤)>
2020年は、日照量に恵まれ、ブドウがかつてないほど早く熟した当たり年だった!特に、カベルネフランなどの晩熟品種が、ガメイなどの早熟品種と同じタイミングに完熟するような珍しい現象が起こった年だった。ボノーム曰く、「カベルネフランの収穫が9月2日」とこんなに早く収穫したのは初めてであるが、収穫したブドウの潜在アルコール度数はすでに13%もあったそうだ!出来上がったワインは、野趣味溢れる果実味の中に滑らかな艶やかさがあり、キュートな酸とキメの細かいタンニンが味わいにメリハリを与える!ボノームはプリムールなので5年以内に飲んでほしいと言うが、正直ワインは滑らかでありながら、10年は優に持ちこたえられそうなマテリアルがぎっしりと詰まっている!酸化防止のためにわざと少しガスを残しているので、気になる方はカラフをすることをおススメ♪

ダークチェリー、ブルーベリー、スミレ、オゼイユ、カカオ、タバコの葉の香り。ワインはリッチかつ酒質は艶やかでしっかりとしたストラクチャーがあり、野趣あふれる果実味をキュートな酸とキメの細かいタンニンの収斂味が優しく引き締める!

 

ワイン名: ピエール=オリヴィエ ボノーム 蔵 ルージュ 2020
造り手: ピエール=オリヴィエ ボノーム
ヴィンテージ: 2020年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ロワール
品種: ガメイ85%、カベルネフラン15%
特徴: 有機栽培
輸入元: ヴァンクゥール


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