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アンドレ ロレール アルザス リースリング 2019 750ml

希望小売価格: ¥3,520(税込)
価格: ¥3,368 (本体 ¥3,062)
[ポイント還元 67ポイント~]
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在庫: 8本

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人気のアンドレ ロレール!キリリとした酸味と豊かなミネラルがクラシックな骨格を造る極辛口リースリング!ナチュラルであると同時に、クラシックな力強さを感じる凝縮感の高い味わいです!!天ぷらやお寿司と合わせて!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

微かに濁ったレモンイエロー。
レモン、グレープフルーツ、夏ミカン、りんご、ライム、ミネラル、潮、海藻、飴、蜜、ハーブなどのミネラルを感じるピュアな香り。
口に含むとキリリとした酸味と豊かなミネラルがクラシックな骨格を造る極辛口のリースリングの味わいが広がります。
レモン、グレープフルーツ、夏ミカン、りんご、ライムなどの辛口の果実味。 キリリとした酸味は力強く、豊かなミネラルと共に骨格を造っています。 塩味、海藻、ほのかに飴や蜜のニュアンス。 後半には旨味感と共にレモンピールのような軽い苦みが感じられます。 余韻にも力強い酸味が残ります。

ミネラル豊かな極辛口の力強いリースリング!! ナチュラルであると同時に、クラシックな力強さを感じる男性的なリースリング! 天ぷらやお寿司などの和食に合いそうです!

(2021.5.3 抜栓一日目)

<インポーター資料より転載>

ストラスブールとコルマールの丁度中程に位置するミッテルベルグハイム村に所在する、ドメーヌ・アンドレ・ロレールの現在のオーナー醸造家アンドレは8代目で、そのお父さんは1960年代からすでに雑草とぶどうの樹とが共生した栽培を始め、1980年代には化学殺虫剤の使用もやめ、2001年にはアンドレが公式にもAB認定ビオ栽培とした。

また、2016年からはビオディナミによるぶどう栽培を始めている。 アンドレは、純粋さと精緻さを兼ね備えたとても優れたワインを生み出しているが、特筆すべきはアンドレの息子ルードヴィックの存在! ルードヴィックはアンドレが受け継ぎ発展させたテロワールがしっかりと詰まったぶどうから、自然な醸造方法により純粋さがそのまま表現された、とても体に優しい味わいのワインを造りだしたのだ!

今回ご紹介するワインは、息子のルードヴィックがSO2を全く使用せず醸造した、フレッシュで美味しさに満ち溢れたワイン。

<アンドレ ロレール アルザス リースリング>
[品種] 粘土質石灰に植わる3つの異なる区画のリースリングをブレンド
[醸造] 85%は即圧搾、残りは除梗し6日間醸し。ブレンドして大樽foudreで11か月熟成。     軽く澱引きして、フィルターもSO2添加もせず瓶詰め。
[味わい]輝くイエロー。黄桃や洋梨、マルメロなど黄色果実風味に、菩提樹の様な花の香り、蜜っぽい風味あり。     自然な口当たりで、口中に黄色果実の風味が満ちる。蜜やコンポートの風味もあり熟した味わいで、余韻に美しいミネラル感。

 

ワイン名: アンドレ ロレール アルザス リースリング 2019
造り手: アンドレ ロレール、ルードヴィック ロレール
ヴィンテージ: 2019
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: フランス/アルザス
品種: リースリング
特徴: ビオディナミ 酸化防止剤無添加
輸入元: ラヴニール


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