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ガングランジェ アルザス リースリング 2018 750ml

希望小売価格: ¥3,520(税込)
価格: ¥3,334 (本体 ¥3,031)
[ポイント還元 67ポイント~]
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在庫: 3本

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2018年は質量に恵まれた当たり年!全てのブドウがしっかりと完熟しフェノールも熟した最高の年でした!醸造は大樽を満杯にせず隙間を開け少し酸化気味に造っていて、しっかりとした旨味の凝縮感と複雑味を持ったリースリング!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

オーナーであるジャン・フランソワは、1999年に父の畑を継いでワイナリー を起ち上げる。 1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビ オディナミを実践に取り入れる。

<AC アルザス・リースリング 2018(白)>
2018年は豊作に恵まれた年。また、収量が多いにもかかわらずブドウひとつひとつのフェノールがしっかりと熟した当たり年だった。醸造は大樽を満杯にせず隙間を開け少し酸化気味につくっている。出来上がったワインは、エキスに透明感はあるが 12.5%とは思えない旨味の凝縮感と複雑味がある!さすがは100%石灰質土壌だけあってミネラルの質がものすごく高い!しかも抜栓して 1 週間置いてもヘタるどころかどんどん美味くなっていく!こういうリースリングはいつまでもチビチビ飲んでいられる!

洋ナシ、白桃、ヘーゼルナッツ、みりん、昆布、石油の香り。ワインは芳醇でストラクチャーがあり、透明感のある凝縮したエキスに緻密なミネラル、控えめで強かな酸が同調し上品で複雑な味わいを形成する!

 

ワイン名: ガングランジェ アルザス リースリング 2018
造り手: ジャン フランソワ ガングランジェ
ヴィンテージ: 2018年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: フランス/アルザス
品種: リースリング
特徴: ビオディナミ 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール


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