ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m

ヴィノテリエ ガス ド シスト ロゼ ペティヤン 2019 750ml

希望小売価格: ¥3,520(税込)
価格: ¥3,368 (本体 ¥3,062)
[ポイント還元 67ポイント~]
数量:
在庫: 5本

twitter

ホワイト ラビットが人気を博したロワールの新しい造り手ラ ヴィノテリエ!ロゼと言いつつ非常に淡い色合いの爽やかなペティアン!!味わいもほのかなチェリ-の様な果実味で、味わいはブランに比べドライな仕上がりです!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

アンジュから車1時間弱南下するとファヴレイ=マシェルという町があります。この町にLA VINOTERIEはあります。2017年まで10年間Les Roches Sechesというドメーヌにて3人でワイン造りをしていました。2018年にジャン・マリーは独立しこのLA VINOTERIEを造りました。

畑は以前のドメーヌの畑の一部を買い取り約4ヘクタール所有しています。1.4haがシュナンブラン、1haにシャルドネ、もう1haにはグロロ、そして0.6haにカベルネフランが植わっています。近くにはレイヨン川が流れていてシスト土壌で水分が溜まりやすいですが、土壌が砕けやすいために水分は根の奥へと浸透していくそうです。

醸造に関しては、シャルドネを早摘みして発酵を促すためにスターターを造ります。スターターには、微量の亜硫酸を入れて悪い酵母が出ないように落ち着かせます。2017年は瓶詰め時に少量のSO2を添加しています。2018年からは、スターター以外に亜硫酸を添加しないようにと考えているようです。

どうしてもねずみ(豆臭)が出ないように作りたい、そのためにはどうするべきかをとても真剣に考えてワイン造りをしています。まだまだ新しい環境で新しい醸造方法で始めたばかりのジャンマリー。今後期待の若手生産者です。

<ヴィノテリエ / ガス ド シスト ロゼ ペティヤン Gaz de Schiste Rose Petillant 2019 微発泡ロゼ>
グロロー100%(樹齢50年)マセ無し Alc 12.34%
ファイバータンクで発酵、残糖を残したまま瓶詰め、再発酵。かなり薄いピンク色、味わいもほのかなチェリ-様の果実味で、味わいは結構ドライな仕上がりです。

 

ワイン名: ヴィノテリエ ガス ド シスト ロゼ ペティヤン 2019
造り手: ラ ヴィノテリエ
ヴィンテージ: 2019年
容量: 750ml
味わい: ロゼ微発泡
産地: フランス/ロワール
品種: グロロー
特徴: 有機栽培 スターター以外亜硫酸無添加
輸入元: 相模屋本店


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日





全ての新着商品♪

サンタ マリーア ビアンコ アンソニカ 2020 750ml

¥2,505(本体 ¥2,277)

サンタ マリーア ロッソ サンジョヴェーゼ 2020 750ml

¥3,376(本体 ¥3,069)

ジュリアン ピノー レ シュセット ア ロニス 2020 750ml

¥3,685(本体 ¥3,350)

うちゅうブルーイング 宇宙QUEST クエスト CITRA シトラ (缶)350ml(※送料無料対象外) (クール便必須)

¥847(本体 ¥770)

フォンゴリ ヴィーノ ビアンコ グレケット 2020 1000ml

¥2,632(本体 ¥2,393)

フィリップ ジャンボン セレクション ユンヌ トランシュ パラディ 2019 750ml

¥3,158(本体 ¥2,871)

フィリップ ジャンボン セレクション ユンヌ トランシュ ヌーヴェル 2019 750ml

¥3,895(本体 ¥3,541)

ル ブリゾー ル トン デメ 2020 750ml

¥5,264(本体 ¥4,785)

ル ブリゾー コ テ クゥール 2020 750ml

¥4,118(本体 ¥3,744)

ブリゾー パタポン ブラン 2020 750ml

¥4,387(本体 ¥3,988)

ラ ボエム カイウー 2019 750ml

¥6,897(本体 ¥6,270)

ラ ボエム ルル 2019 750ml

¥6,353(本体 ¥5,775)

ラ ボエム トゥスキ 2019 750ml

¥5,409(本体 ¥4,917)

ラ ボエム モル 2019 750ml

¥4,118(本体 ¥3,744)

ジミオ ルージュ フリュイ 2020 750ml

¥5,085(本体 ¥4,623)

ヴァランタン ヴァルス ランディ ロゼ 2020 750ml

¥5,158(本体 ¥4,689)

ヴァランタン ヴァルス ローリエ ルージュ 2020 750ml

¥4,738(本体 ¥4,307)

ヴァランタン ヴァルス ゴエラン ブラン 2020 750ml

¥5,336(本体 ¥4,851)

ヤン マティアス クライン リトル バスタード 2020 750ml

¥3,474(本体 ¥3,158)

ヤン マティアス クライン ミュラー タイム サンダーストラック 2020 750ml

¥3,435(本体 ¥3,123)

ヤン マティアス クライン パパ パンダズ ライジング 2018/2019 750ml

¥3,975(本体 ¥3,614)

ヤン マティアス クライン リトル レッド ライディング ウルフ 2019 750ml

¥4,001(本体 ¥3,637)

コル ディ コルテ ヴィーノ ロザート フリッツァンテ ランセストラーレ 2020 750ml

¥3,474(本体 ¥3,158)

ジャック フレラン エリソン マラン ルージュ 2019 750ml

¥2,035(本体 ¥1,850)

カッシーナ デッリ ウリヴィ ベロッティ ロッソ 2020 750ml

¥2,842(本体 ¥2,584)

カッシーナ デッリ ウリヴィ ベロッティ ローザ 2020 750ml

¥2,842(本体 ¥2,584)

カッシーナ デッリ ウリヴィ ベロッティ ビアンコ 2020 750ml

¥2,842(本体 ¥2,584)

シャトー ラ カノルグ ベレ フロッグ 2020 750ml

¥2,632(本体 ¥2,393)

シャトー ラ カノルグ カノルグ ルージュ 2019 750ml

¥2,948(本体 ¥2,680)

ヴィニ ヴィティ ヴィンチ イランシー レ ロンズロ ルージュ 2019 750ml

¥5,940(本体 ¥5,400)

ヴィニ ヴィティ ヴィンチ イランシー ラ クロワ ビュテックス 2019 750ml

¥5,720(本体 ¥5,200)

ヴィニ ヴィティ ヴィンチ イランシー ヴィエイユ ルージュ 2019 750ml

¥5,280(本体 ¥4,800)

ヴィニ ヴィティ ヴィンチ ブルゴーニュ エピヌイユ ヴァル ノワール 2019 750ml

¥4,840(本体 ¥4,400)

ヴィニ ヴィティ ヴィンチ ブルゴーニュ アリゴテ 2019 750ml

¥3,300(本体 ¥3,000)

マイユシエ ラ ルージュ マイユシエ 2020 750ml

¥3,368(本体 ¥3,062)

ヴィノテリエ ホワイト ラビット 2019 750ml

¥3,158(本体 ¥2,871)

ヴィノテリエ ハーモニー デュ ソワール 2019 750ml

¥3,685(本体 ¥3,350)

ステーファノ レニャーニ バンブー ロード 2020 750ml

¥2,561(本体 ¥2,328)

うちゅうブルーイング FOMALHAUT フォーマルハウト (缶)350ml(※送料無料対象外) (クール便必須)

¥871(本体 ¥792)

セバスチャン リフォー サンセール アクメニネ 2012 (バックヴィンテージ)750ml

¥4,105(本体 ¥3,732)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ