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プルリオ プルリオ ブランコ 2019 750ml

希望小売価格: ¥3,630(税込)
価格: ¥3,474 (本体 ¥3,158)
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スペイン アンダルシアの造り手!叔父であるバランコ オスクロのエマニェル氏に大きな影響を受けました!標高900 1200 mという高地で育ったブドウを用い造られたオレンジワイン!金柑やアンズ、軽く梅酒っぽさを感じる味わい!!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

概要
スペインの試飲会で、バランコ・オスクロ経由で紹介してもらいました。当主の Torcuato Huertas 氏はもともと農民で、オリーヴや 果樹を育ててきました。 80 年代初めに、叔父であるバランコ・オスクロのエマニェル・ヴァレンズエラ氏の選定の手伝いをした時に、 ブドウ栽培とワイン生産に目覚めたそうです。(それ以来、エマニュエル・ヴァレンズエラ氏は彼の師匠となりました)彼の大祖父は、 自己消費用にワインを作っており、彼もその伝統を引き継ぎ、また品質を向上させたいと願うようになったそうです。エマニュエル 氏の影響はとても大きく、自然への敬意や新品種への挑戦、醸造方法、品質を求める姿勢などにあらわえています。

栽培・醸造
アンダルシア州グラナダ県の自治体グアディクス( Guadix) のシエラネバダ山脈北側アルハマ渓谷に3 ha の畑を所有 しています。すべて彼自身が植えたブドウ畑です。極端な内陸性気候で、降雨量は少なく、日中と夜間の温度差が 激しい地域です。粘土と砂質の土壌で、特に rubial と呼ばれる赤い土が中心です。 900 1200 mの高地にブドウ畑は あります。自然農法、手摘み、自然酵母発酵、醸造の全過程でSO2とはじめとする醸造用の添加物は使用していま せん。年間の生産量は 9000 本です。

白ブドウ品種:
Sauvignon Blanc, Macabeo, Palomino, Chardonnay, Viognier, Albariño, Torrontés,Moscatel de Alejandría 、 Jerezana

赤ブドウ品種:
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Cabernet Franc, Pinot Noir, Petit Verdot, Garnacha

<プルリオ プルリオ ブランコ 2019(オレンジ)>
4~ 5 日間の浸漬・発酵。一部を樽、一部をステンレスタンクで 6 か月熟成後、瓶詰。 SO2 無添加。外観: 金色がかったオレンジ ~黄土色。

芳香:金柑、アンズ、軽く梅酒っぽさ。初日より 2 日目のほうが 芳香がひろがってきた。
味わい:辛口、ミディアム。みずみずし くとてもフレッシュな口当たり。レモンや金柑、黄色い果実感に 伸びやかな酸、しょっぱさ、一番最後にほんのりと収斂性を感じ ます。 食前、サラダ、焼鳥(塩)、中華料理にも相性良さそう。

 

ワイン名: プルリオ プルリオ ブランコ 2019
造り手: プルリオ
ヴィンテージ: 2019年
容量: 750ml
味わい: 白辛口、オレンジワイン(マセラシオン有)
産地: スペイン/アンダルシア
品種: シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨンブラン、マカベオ、アルバリーニョ、トロンテス、パロミノ、モスカテル デ アレハンドリア、モスカテル デ グラノ メヌド
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ル ヴァン ナチュール


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