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2年の瓶熟を経てリリースとなった微かに濁った、華やかな香りと力強くボリューム豊かな味わいを持ったゲヴュルツトラミネール!ガングランジェ曰く、2017年はアルコール度数14.5%ありながら酸に恵まれた当たり年とのこと!!
ワインの説明
<インポーター資料より転載>
オーナーであるジャン・フランソワは、1999年に父の畑を継いでワイナリー を起ち上げる。
1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビ オディナミを実践に取り入れる。
<AC アルザス・ゲヴュルツトラミネール 2017(白)>
ブドウの一部を「ボワミ」という尺取虫に芽を食べられたが最終的に質量共に恵まれた当たり年だった!当初は昨年リリースするはずだったが、還元が強かったためリリースを見送り、2年の瓶熟を経てやっと還元が取れた!ガングランジェ曰く、2017年はアルコール度数14.5%ありながら酸に恵まれた当たり年とのこと。ワインはヴィヴィッドで力強くジンジャーのようなスパイシーさがある!一方で酸に恵まれたおかげか、アルコール度数が高いにもかかわらずグレープフルーツのような柑橘系の軽快さがある!彼の言う通り2017年のゲヴュルツは、当たり年に相応しい貫禄と、その対極にある爽やかさが融合した面白いワインに仕上がっている!
グレープフルーツ、はっさく、ライチ、カモミーユ、フェンネル、ハチミツ、カテキンの香り。ワインはスパイシーかつヴィヴィッドで勢いがあり、柑橘系の心地よい苦みを含んだエキスをシャープな酸と洗練されたミネラルがタイトに締める!
ワイン名: | ガングランジェ アルザス ゲヴュルツトラミネール 2017 750ml |
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造り手: | ジャン フランソワ ガングランジェ |
ヴィンテージ: | 2017年 |
容量: | 750ml |
味わい: | 白辛口 |
産地: | フランス/アルザス |
品種: | ゲヴュルツトラミネール |
特徴: | ビオディナミ 酸化防止剤無添加 |
輸入元: | ヴァンクゥール |