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クレタパッリャ フォルセ ソノ フィオーリ 2018 750ml

希望小売価格: ¥3,850(税込)
価格: ¥3,350 (税込 ¥3,685)
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グアルダヴァッレという品種のポテンシャルを感じさせる豊かな味わいの白!黒地にピンクの花の絵が描かれた美しいラベルも魅力的!伊アブルッツォの造り手クレタパッリャはラーチノの創立メンバーが立ち上げたワイナリー!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

当主アントネッロは、もともと映画関係の仕事をしていたが、ワインも好きで、農業の盛んなカラブリアで何故美味しいワインがないのかと思い始め、3年間カンパーニャのワイナリーで修行した後、地元サンマルコの仲間とワイナリーを立ち上げた。やがて方向性の違いから2017年に独立、自分のワイナリー“クレタパッリャ”を立ち上げる。現在3haの畑を借りている。醸造は天然酵母で木の大樽発酵、ステンレスタンク熟成。瓶詰め時に亜硫酸を少量添加する。カラブリアを愛し、幻の4本の角の山羊を仲間と飼育し、将来はそのチーズを造ったり、皆様にサンマルコに来てもらえるようにしたいと夢をふくらませてくれた。

<フォルセ ソノ フィオーリ 2018 白>
Guardavalleグアルダヴァッレ100%。大樽で発酵、ステンレスと一部木樽で熟成。瓶詰め時亜硫酸少量添加。

昨年日本には来なかったフォルセ ソノ フィオーリ。グアルダルヴァッレという品種のポテンシャルを感じさせる、濃厚な白ワインです。

 

ワイン名: クレタパッリャ フォルセ ソノ フィオーリ 2018
造り手: クレタパッリャ
ヴィンテージ: 2018年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: イタリア/アブルッツォ
品種: グアルダヴァッレ
特徴: 有機栽培
輸入元: 相模屋本店


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