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ラ ボエム モル 2018 750ml

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オーヴェルニュの人気の自然派 ラ ボエム!パトリックのヴァンナチュールスタイルを知る入り口となるワインという位置づけで造られるモル!何よりも果実味の染み入るような柔らかさがパトリック節をみごとに表しています!!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。2009年にワイナリー一本に絞り、代表的なロゼペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年からイタリア自然派ワインの仲介を行うクルヴィスと共同でネゴシアンを立ち上げる。

<VdFモル2018(赤)>
パトリック曰く、モルはテロワールというよりも質の高いネゴスのブドウを集めてつくり上げたラ・ボエムのジェネリックワインという位置づけで、いわば彼のヴァンナチュールスタイルを知る入り口となるワインとのこと。前回よりもワインをエレガントに仕上げるために収穫を気持ち早めに行ない、さらに味わいに清涼感のあるコクを加えるためにアルデッシュのドゥー・テールのメルロー、そしてルーションのヴァンサン・ラファージュのミュスカをアクセントに加えた!出来上がったワインは、前回よりもみずみずしくフレッシ ュ感があり、それでいて野趣味溢れるコクもあり、何よりも果実味の染み入るような柔らかさがパトリック節をみごとに表している!なお、パトリックのネゴスのワインのエチケットは、今後イギリス人の友人Anna Hodgson & Harry Darbyのデザインで統一するが、パトリックの妻ジュスティーヌの父が描いたモルのデザインは画家の義父をリスペクトし今後も継続する予定だ。

ワイン名Môlはジプシーの言葉で「赤ワイン」を意味し、ジプシーと一緒に収穫をした時にこの名前のヒントを得た!

ダークチェリー、スミレ、バラの花弁、タイム、モロヘイヤ、甘草、紅茶、お香の香り。ワインは新鮮かつチャーミングで、野趣味あるみずみずしい果実味にフレッシュな酸と繊細なタンニンの収斂味がきれいに溶け込む!

 

ワイン名: ラ ボエム モル 2018
造り手: ラ ボエム、パトリック・ブージュ
ヴィンテージ: 2018年
容量: 750ml
味わい: 赤フルボディ
産地: フランス/オーヴェルニュ
品種: ガメイ50%(ボジョレー)、シラー、サンソー、グルナッシュ、カリニャン35%、メルロー10%、ミュスカ5%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール


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