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マキシム フランソワ ローラン コート デュ ローヌ ブラン パントミンヌ 2019 750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)
価格: ¥2,680 (税込 ¥2,948)
[ポイント還元 59ポイント~]
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在庫: 15本

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ローヌを代表する自然派ドメーヌ グラムノンのご子息、マキシム フランソワ ローランの醸すワイン!こちらはグルナッシュ・ブランとブールブーランを用いた、すっきりさとフルーティさが絶妙にバランスしたチャーミングな白!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

淡いレモンイエロー。
洋ナシ、青りんご、りんご、レモン、ライム、緑のメロン、ほのかにハーブのフレッシュな香り。
口に含むと活き活きとした酸味を持った、青リンゴやグレープフルーツのさわやかな果実が心地よく広がります。
洋ナシ、青りんご、りんご、レモン、ライム、緑のメロンなどの爽やかな果実味。 酸味はフレッシュで、味わいに活き活きとした表情を与えます。 ほのかなフェンネルやタイムのハーブの風味とすっきりとした苦味。 雑味なく綺麗な味わい。 余韻もすっきり。

高原の草原のような爽やかさ! でもソーヴィニヨンブランじゃない柔らかさが南の味わいです。 すっきりさとフルーティさが絶妙にバランスしたチャーミングな白!!



(2020.8.28 抜栓三日目)

<インポーター資料より転載>

ミッシェル・オベリー、ドメーヌ・グラムノン当主の子息マキシム=フランソワが、2006年に始めたネゴシアン。マキシム=フランソワは5年間ボーヌの醸造学校で学び、ブルゴーニュのシャソルネイ、ラ・コンブ、サンテ=ミリオンのシャトー・スータールなどで経験を積んだ。ネゴシアンではあるが、モンブリゾン村で契約する6haの畑は年間を通して栽培にも関与し、畑の中で選果を徹底。収穫量はわずか30hl/haに抑制する。ビオロジック転換も促し、2012年にはエコセールの認証も取得した。醸造はドメーヌ・グラムノンのセラーで行い、野生酵母のみでセメントタンク発酵を重視。ほとんどのキュヴェを総亜硫酸添加20mg/L以下で行う。樹齢50~80年の古木グルナッシュによる「プルプル」は、年により完全無添加となる。粘土石灰質のテロワールを素直に映したワインは、心地よくフルーティーで、太陽の温かみが快く感じられる。

<マキシム フランソワ ローラン コート デュ ローヌ ブラン パントミンヌ 2019 白>
品種:グルナッシュ・ブラン、ブールブラン
植樹:1990年頃
土壌:粘土石灰質、砂質
ステンレスタンクで発酵
ステンレスタンクで6カ月間熟成.
2019年初VT

 

ワイン名: マキシム フランソワ ローラン コート デュ ローヌ ブラン パントミンヌ 2019
造り手: マキシム フランソワ ローラ
ヴィンテージ: 2019年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: フランス/ローヌ
品種: グルナッシュ・ブラン、ブールブーラン
特徴: 有機栽培
輸入元: ラシーヌ


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