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レ カプリアード メトード アンセストラル ピエージュ ア フィーユ ロゼ 2018 750ml

希望小売価格: ¥4,235(税込)
価格: ¥3,669 (税込 ¥4,036)
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洗練された最高のペティアンナチュレルを目指すカプリアード!コーやカベルネフランなどのフルボディ品種を用いることにより、よりボディの厚みと骨格が味わいに加わります!瑞々しい赤い果実の風味と溌剌とした酸が魅力!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

パスカル・ポテールは95年ジャニエール、1998年にヴ ヴレーで働いた後、02年ドメーヌ・ボワルキャの責任者になる。 平行して03年から彼自身のワインをつくり 始め、05年にボワルキャを退職後、正式にレ・カプリ アードを立ち上げる。 2011年9月、モーズ・ガドゥッシュと共に共同経営として、ドメーヌとネゴシアンも兼ね備 えた新生レ・カプリアードを立ち上げ現在に至る。

<メトード・アンセストラル ピエージュ・ア・フィーユ・ロゼ 2018(ロゼ泡)>
前回の 2016 年はカベルネフラン主体だったが、2018 年は日照りによりカベルネフランの果汁が少なく、アッサンブラージュ比率は相対的にコーの割合が高い。パスカル曰く、コーやカベルネフランなどのフルボディ品種をロゼにするメリットは、同じフルーティーな味わいでもガメイやピノノワール、ピノドニスにはない品種から来るボディの厚みが味わいに加わるところだとのこと。今回のワインも、酸と泡立ちがシャープでキレがあるが、全体的にボディはふくよかで柔らかくバランスが良い!

※「ピノーズ」「ペット・セック」と同様、字体のみのシンプルなラベルデザインに変更されました

ワイン名を直訳すると「女の子への罠」!女性もつい飲みすぎてしまうくらい美味しいペティアンという意味がある!

クランベリー、ザクロ、さくらんぼのフレッシュで酸があるフルーツの香りに加え、バラのドライフラワー、干しイチジクといったニュアンスも感じられる。はっきりした泡立ちで、みずみずしい赤い果実のニュアンスと溌剌とした酸が広がり、タンニンは心地よく、鉱物的なほのかな苦みがアクセントになっている!

 

ワイン名: レ カプリアード メトード アンセストラル ピエージュ ア フィーユ ロゼ 2018
造り手: レ カプリアード、パスカル・ポテール
ヴィンテージ: 2018年
容量: 750ml
味わい: 甘さの残るロゼ微発泡
産地: フランス/ロワール
品種: コー50%、カベルネフラン30%、ガメイ20%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール


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