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レ シャン リーブル ラール デ ショワ 2017 750ml

希望小売価格: ¥2,970(税込)
価格: ¥2,584 (税込 ¥2,842)
[ポイント還元 57ポイント~]
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ダール エ リボのネゴシアンブランド、レ シャン リーブル!その人気のラール デ ショワ ルージュはシラーの魅力たっぷりのジューシーな赤です!2017は状態が安定するまでインポーターさんがしっかり寝かせてリリースされました。

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

不透明な紫色。
カシス、ブルーベリー、ダークチェリー、プルーン、スミレ、スパイス、インクなどの甘く官能的な香り。
口に含むと軽いスパイシーさとよく熟したジューシーな果実味を持ったフルボディの味わいが広がります。
カシス、ブルーベリー、ダークチェリー、プルーンなどのよく熟した、同時に活き活きとした果実味。 酸味は口当たりよく、豊かなタンニンはきめ細やか。 スパイス、インク、ほのかにハーブのニュアンスがジューシーな果実味を彩ります。 余韻もしっかり。

例年よりよく熟したボリュームのあるジューシーなフルボディ! カシスなど果実味とやスミレの花の花の香りにシラーらしさがしっかり感じられます!

(2020.6.8 抜栓一日目)

<インポーター資料より転載>

レ シャン リーブルはコート デュ ローヌのワイン生産者、ダール エ リボのルネ ジャン ダール氏が運営する食品や買い付けワインを取り扱う会社です。ワイン生産者がどうして食品や自分の畑以外のワインを販売するようになったのか、そのきっかけは彼自身の「食いしん坊」な性格にありました。ルネ ジャン ダール氏に限らず、とびきり美味しいワインを造る生産者の多くは美味しい食べ物やお酒が大好きです。そんなルネ ジャンのお気に入りのひとつがベルギー「デュポン醸造所」のビールでした。このビールを個人(+友人)消費用に買い付けはじめたのですが、その購入量=消費量が回を追うごとに多くなり、ついには個人消費とはみなされない量になります。そして、正式に会社組織としてビールを購入することにしようと設立したのが「レ シャン リーブル」なのです。

そんな中で、ワインに関しても自分のワイナリーでは造っていないタイプのワインで、自分たちが飲みたいと思うものを、ブドウやワインを買い付けるというスタイルで手がけるようになります。最初の乾杯のために飲むスパーリングワインが無いので、(シャンパーニュより安くて味わいは負けない)スパーリングワインを、アペリティフにさくさく飲める爽快な白ワインを、複雑さよりも明るさや楽しさを感じるピュアな赤ワインを、などなどルネ ジャンが思いつくままどんどんと商品開発していきます。

会社名のレ シャン リーブルは、「自由な畑、自由な場所」という意味ですが、まさにテーマはこの「自由さ」です。自分たちが食べたい 飲みたいものを自由に選んで自由に楽しむ事こそがレ シャン リーブルのたったひとつの目的なのです。そんなレ シャン リーブルのワインたちは、「これ美味しいよ!一緒に一杯どう?」というルネ ジャンから私たち日本の友人たちへのお福分けと言えるものです。



<ラール デ ショワ 2017>
Ardechois(発音:アルデショワ=アルデッシュの人)とLard des Choix(発音:ラルデショワ=豚肉の脂の多い部位を選ぶよ)の言葉遊びで名づけられたワイン。

いかにも南仏と思わせる濃く先が見通せないような外観。最初の香りを嗅いだだけでシラー!と分かるようなスミレのニュアンスは華やかで、奥の方に黒糖やコンフィチュールを思わせるような煮詰まったニュアンスも感じさせます。味わいは、熟成によりエレガントに変化しており、非常に丸いタンニンがするするとした飲み口となり、なめらか果実味が楽しめる「ぐいぐい」飲めてしまうワインです。

2日目以降は花のニュアンスは控えめになり、エレガントで球体のようなシラーのよさが前面に出て、ついつい飲み進めてしまうようほど「スルスル」に。レストラン、ワインバー、ご家庭でも大活躍する事間違いなしです。

 

ワイン名: レ シャン リーブル ラール デ ショワ 2017
造り手: レ シャン リーブル
ヴィンテージ: 2017年
容量: 750ml
味わい: 赤フルボディ
産地: フランス/ローヌ
品種: シラー
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: 野村ユニソン


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