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オジル シラー グルーヴ 2017 750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)
価格: ¥3,398 (税込 ¥3,738)
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人気が高まるアルデッシュのオジル兄弟の醸すワイン!どれも旨味たっぷりのナチュラルで柔らかな味わいです!渓谷沿いにある樹齢40~45年の畑のシラー!ナチュラルかつ甘美な芳香と女性らしいエレガントさを持った味わい!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

2013年にトマとジャン=ダニエルのオジル兄弟によってはじめられたドメーヌ オジルもこのアルデッシュの潮流の中で生まれた新しい自然派ワインの造り手です。彼の父親は、典型的なこの地域の栽培農家で、ブドウのみを栽培してそれを協同組合に売っていました。しかし近年は、協同組合の倒産や低価格な新世界ワインの台頭によるネゴシアンの販売不振などの影響もあり、栽培農家として生計を維持するのが年々厳しくなっています。そんな中、息子のトマ オジルは、近隣のジェローム ジュレやジル アゾーニの成功を見て、自分たちの代では自然派ワインを造るんだという意志を固めて行きます。トマはまずジェローム ジュレの下でワイン造りを学び、そして独立前にはジル アゾーニの下でも研修を重ねます。特にジル アゾーニの息子であり、現在は引退したジルの後を継いでワイン造りを手がけるアントワンヌ アゾーニとオジル兄弟は、同世代ということもあって親交が深く、切磋琢磨しながら先駆者達の経験と知識をしっかりと吸収して、初ヴィンテージからキラリと光る魅力の備えたワインを生み出しています。

<Syrah Groove NV17 / シラー グルーヴ>
産地:フランス コート デュ ローヌ地方
品種:シラー
渓谷沿いにある樹齢40~45年の畑より。他の区画より葡萄の熟度が上がるまで時間が掛かるため、収穫は例年9月中旬から。プレスした後、1ヶ月マセレーション、7ヶ月熟成。
シラーらしい、ガーネットの様な色調。集中力のある煮詰めたベリーの香りを感じつつ、スミレの花を想わせる品の良いニュアンスやスモークしたような深みのある風味を備えます。凝縮感のある果実味は、味わいの中域がシッカリと存在しており、彼らのキュベの中では最もしっかりとした骨格を感じさせるものの、甘美な芳香と女性らしいエレガントな雰囲気を漂わせ、きめ細かいタンニンと緻密でしなやかな飲み口は飲み疲れさせない満足度の高い一本になっています。

 

ワイン名: オジル シラー グルーヴ 2017
造り手: オジル、トマとジャン=ダニエルのオジル兄弟
ヴィンテージ: 2018年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ローヌ
品種: シラー100%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: 野村ユニソン


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