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ドゥー テール ヴァン ニュ ルージュ 2018 750ml

標準小売価格: ¥3,080(税込)
価格: ¥2,680 (税込 ¥2,948)
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2018年は特にグルナッシュにとって厳しい年でしたが、「選果台に6人導入した」と言うドゥーテールらしい丁寧な仕事の甲斐があり、全く雑味のないピュアなワインが出来上がりました!ピュアでチャーミングな味わいです!!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

マニュエルとヴァンサンは2000年にドメーヌ・グ ロージュで一緒に働いた後、2004年エマニュエルは ドメーヌ・デファンの栽培醸造責任者、ヴァンサンは DRCとデュジャックが立ち上げたドメーヌ・トリエンヌ の栽培醸造責任者の経験を経て、2009年アルデッ シュに自らのドメーヌを起ち上げる。

<VdF ヴァン・ニュ2018(赤)>
2018年は、特にグルナッシュにとって厳しい年だった。春の開花時期に雨が多く降り、花流れや黒痘病、ミルデューの被害に遭い、さらに収穫時は腐敗し乾燥したブドウの選果を余儀なくされた。また、一部選果が困難なブドウは直接プレスし、ジュースを除梗破砕したブドウに混ぜた。前年も輝きを放っていたヴァン・ニュだが、今回もワインはとにかくエレガントで色気があり、完成度が非常に高い!マニュが「選果台に6人導入した」と言うだけあって、ワインに雑味は一切なく、仕事の丁寧さがこのワインからひしひしと伝わる!これぞまさにドゥーテールの真骨頂とも言えるワインだ!

イチゴジャム、フランボワーズ、クランベリー、キンカン、ボンボン、バラ、シャンピニョンの香り。ワインは艶やかかつ明るくエレガントで、上品な赤い果実味にチャーミングな酸と鉱物的なミネラルが溶け込みやさしく余韻を引き締める!

ワイン名は「ありのままの(裸の)ワイン」という意味があり、ヴァンサンのVinとエマニュエルのNuの2人の名前の一部を掛けている!

 

ワイン名: ドゥー テール ヴァン ニュ ルージュ 2018
造り手: ドゥー テール、マニュエル・クナン&ヴァンサン・ファル
ヴィンテージ: 2018年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ローヌ
品種: グルナッシュ100%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール


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