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ラ グラヴィレット Musc エム ユー エス シー 2016 750ml

希望小売価格: ¥2,750(税込)
価格: ¥2,131 (税込 ¥2,344)
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カベルネとグルナッシュの交配種マルスランを、ブルゴーニュで修業をしたジュリアンが綺麗な味わいに仕上げたコスパ抜群の1本です!ビオディナミで栽培し、酸化防止剤も無添加!グラヴィレットはシャトーヌフの造り手。(MUSCはもう一種類のベージュのラベルがあります)

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

瞬く間に人気ドメーヌとなったグラヴィレットを運営するジュリアン・マスは、ボーヌの醸造学校で栽培や醸造を学び、実家に戻ってドメーヌを受け継ぎました。畑はシャトーヌフ・デュ・パブのアペラシオンの南東部、フォン・ド・ミッシェルとヴュー・テレグラフの間という優れた立地ながら、葡萄はこれまで協同組合に売却されていました。しかしジュリアンは"自分のワインを作りたい"という意思のもと、ドメーヌ(実家)に戻り2005年から元詰を開始することを決意します。それは彼にとってとても困難な道のりでしたが、高品質なぶどうを作るという強い意志を持ちながら数年かけて有機栽培に転換していきました。そして2015年、DEMETER認定を受けました。畑の面積は25ha。シャトーヌフ・デュ・パブ、コート・デュ・ローヌ、ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズなど様々なアペラシオンで、その土地のテロワールを表現したワイン造りに励んでいます。中でもシャトーヌフ・デュ・パブは既に最上級の評価を得ています。

自然派特有の個性豊かで好き嫌いが分れる、というワインではありません。 彼自身がボーヌの醸造学校を卒業しブルゴーニュでスタジェを経験しているため、目指すスタイルはブルゴーニュのような綺麗なワイン、とのこと。また多くの人がワインに興味を持ち、ワインを楽しんでもらうことを目標としています。そして彼のワインにはその哲学がきちんと反映されています。

<Musc エム・ユー・エス・シー 2016>
マルスラン100%。
ビオディナミ栽培 (デメテール認定)、天然酵母発酵、無清澄・無濾過。グラヴィレット初の亜硫酸無添加です!コンクリートタンクで発酵、1年間の熟成。生産本数1500本。

 

ワイン名: ラ グラヴィレット Musc エム ユー エス シー 2016 750ml
造り手: ラ グラヴィレット、ジュリアン・マス
ヴィンテージ: 2016年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: スペイン/ムルシア
品種: マルスラン100%
特徴: ビオディナミ 酸化防止剤無添加
輸入元: 円山屋今村昇平商店


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