1/20~1/30までお休みをいただきます。お客様にはご不便をお掛けして大変申し訳ありません。尚、この間発送はできませんが、ご注文はお休みの期間中も24時間承っております。)

ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m

<消費税率変更に伴うお知らせ(送料・手数料の改定を含む)>
詳細はこちらのページをご覧くださいませ。


ソルガ セレイブロック 2015 750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)
価格: ¥3,281 (税込 ¥3,609)
[ポイント還元 72ポイント~]
数量:
在庫: 在庫切れ

twitter

ラ ソルガが樹齢113年のカリニャンの老木から造る、素晴らしく力強く芳醇な味わいのセレイブロック!今回はアントニーが最高の年と太鼓判を押す2015年が入荷しました!!カリニャンらしい素朴な品の良さを感じるフルボディ!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

世界ベスト・レストランランキングで偉業の3 連覇を成し遂げたコペンハーゲンの「noma」が唯 一オンリストするラングドックの白ワインは3 アイテム、その全てがこのLa Sorga(ソルガ)です。 パリでもヴェル・ヴォーレや、アガペ、バラタン、シャポー・ムロン、カーヴ・デュ・ロワ、クシュリア ンヌからも熱い支持を得ています。

醸造家のアントニー・トルテュルは元々化学を専攻し化学者を目指していた青年。それが 2008 年、若干25 歳で自らネゴシアンとして独立。。南仏、ローヌ各地へ足を運び、厳選した 15 軒の有機栽培農家から葡萄を(シャトーヌフ・デュ・パプやサンシニアン、ピック・サン・ ルー、フォジェール、アルディッシュなどから)広く買い付けています。

植えられている木は樹齢40 ~ 110 年の非常に古い葡萄ばかり。赤ワインはマセラシオン・カ ルボニックで全房発酵(一部除く)、亜硫酸不添加、無清澄・無濾過。白ワインはキュヴェによ り低温発酵、常温発酵を使い分け亜硫酸不添加、無清澄・無濾過で瓶詰め。それぞれの個 性が光る粒揃いのワイン。

<セレイブロック>
樹齢113年のカリニャン90%、グルナッシュ10%。エコ セール認定された葡萄、天然酵母醗酵、直接房ごとプ レス。So2無添加 。樹齢110年を超える老木のカリニャ ンから生まれた素晴らしいワインです。ントニーが『最高の年』と太鼓判を押す2015年。

 

ワイン名: ラ ソルガ セレイブロック 2015
造り手: ラ ソルガ、アントニー・トルテュル
ヴィンテージ: 2015年
容量: 750ml
味わい: 赤フルボディ
産地: フランス/ラングドック=ルーション
品種: 樹齢113年のカリニャン100%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: 円山屋今村昇平商店


クレジットカード決済が対象です

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日





ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ