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ル ブリゾー キャラクテール 2016 750ml

希望小売価格: ¥4,536(税込)
価格: ¥3,892 (税込 ¥4,203)
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2016年のキャラクテールは当たり年!遅霜と花ぶるいにより収量が4割落ちましたが、収量が少なかった分ブドウが凝縮し、最終的にミネラルの旨味がぎっしりと詰まったワインになりました!シュナンの気品を持った味わい!!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワ インづくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕事 と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年まで ワインづくりを続ける。その後、ヴヴレーのワイナ リーを引き払い、2002年ジャニエールにドメー ヌ・ブリゾーを立ち上げ、再スタートをきる。2012年9月、当主クリスチャン・ショサールが不慮の事故でこの世を去り、その後ナタリーがドメーヌを引き継ぎ、現在に至る。

VdF キャラクテール2016(白)
2016年のキャラクテールは品質的に当たり年!4月終わりの遅霜と花ぶるいにより収量が4割落ちたが、収量が少なかった分、ひとつひとつのブドウが凝縮し、最終的にミネラルの旨味がぎっしりと詰まったワインが出来上がった!ナタリー曰く、霜の影響でブドウの成熟がバラバラだったが、収穫前後の穏やかな天気のおかげで、成長が遅れたブドウが完熟するまで早熟のブドウが腐敗せずきれいな状態だったことが、2016年のキャラクテールの優れている点とのこと。ワインはアルコール度数が12.5%とそれほど高くなく、ピュアでエレガントだが、中身は塩辛い旨味と緻密でチョーキーなミネラルががぎっしりと詰まっていて余韻も長い!今飲んでもハイパフォーマンスだ!

パイナップル、ミカンのコンポート、西洋菩提樹、レーズン、焼き立てのパンの香り。ワインはピュアかつ透明感のあるエキスに塩気のあるミネラルの旨味がぎっしり詰まっていて、じわっと広がる強かな酸が上品な骨格を形成する!

 

ワイン名: ル ブリゾー キャラクテール 2016
造り手: ル ブリゾー
ヴィンテージ: 2016年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: フランス/ロワール
品種: シュナン ブラン
特徴: 有機栽培
輸入元: ヴァンクゥール

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