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マゼル ラルマンド 2015 750ml

希望小売価格: ¥3,348(税込)
価格: ¥2,919 (税込 ¥3,153)
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マゼルの醸す2015のシラーはエキゾチックで艶やかな大人のシラー!滑らかなタンニンを持った少し落ち着きを見せ始めたピュアな果実味!キュッと来る美味しい酸味がワインに軽やかさを与え、ナチュラルな旨味を引き立てます!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

美しい赤紫色。
チェリー、ラズベリー、すもも、スミレ、薔薇、スパイス、微かにコーヒーなどの香り。
口に含むと滑らかなタンニンとしっかりとした酸味を持った妖艶でエキゾチック、かつ同時に上品さも感じる果実味が広がります。
チェリー、ラズベリー、すももなどの辛口の果実味。 キュッとくる酸味は力強く、もう一杯飲みたくなるような後を引く美味しい酸味。 中程度のタンニンは滑らかで上品な飲み心地。 アタックの後にナチュラルな旨味と共にエキゾチックなスパイスの風味も広がり、 やや落ち着きも感じる大人びた果実味と共に艶やかな印象を与えます。 余韻もすっきりとピュア。

(2019.7.30 抜栓3日目)

<インポーター資料より転載>

<ル・マゼル>
ローヌ南部アルデッシュの小さな村ヴァルヴィニエールに位置しており、現在19haのブドウ畑を所有しており ます。 ブドウ栽培は祖父により1919年から始まり、父や現当主のジェラルドにより大きく成長しました。 ジェラルドは、1984年より父の元で働き始めました。当時、ブドウはヴァルヴィニエール協同組合のワイナリ ーへ 卸していました。80年代に入り化学肥料や農薬、除草剤などが蔓延しただけでなく、販売率を優先したワイン 造りや 不自然なワイン造りが多くなっている時代でした。
そのような時に、ジャック・ネオポールとマルセル・ラピ ーエールに 出会い、化学肥料や亜硫酸、培養酵母などを使わず自然で高品質なワインを造る事が出来ると知り、1997年よ り自ら 醸造を手掛けるようになりました。 100%天然酵母、酵素やビタミン、亜硫酸の無添加。清澄やろ過も行っておらず出来るだけ自然な造りを心が け、 フルーティーで香り豊かなワインを造る事を心がけています。

<ラルモンド2015年>
ルビー色。色調や香りからも繊細で軽やかな印象を受けます。赤い果実主体にアメリカンチェーリーやブルー ベリーなどを想わせる果皮が黒系の果実香が混ざり、 それに加え、バラやスミレなどの華やかさとカルダモンのような爽やかなスパイスやドライハーブの印象が僅 かに混ざります。若干クリスピーなガスが舌先を刺激し、 しっとりと優しい甘さが舌を包み込み、熟しながらも酸のある果実を頬張った時のような小気味良い酸が感じ られ、軽やかで瑞々しい飲み心地です。 香りの印象よりも口中では一層香りを強く感じ、果実味は酸と熟した風味の両方を兼ね備え、赤紫蘇やスパイ シーな雰囲気も相まって、若々しさだけでなく複雑さも 伴った落ち着きを感じさせる味わいです。

 

ワイン名: ル マゼル ラルマンド 2015
造り手: ル マゼル、ジェラルド・ウスリック
ヴィンテージ: 2015年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ローヌ
品種: シラー
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴォルテックス

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