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マレナス メディアカパ 2017 750ml

希望小売価格: ¥3,240(税込)
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シェリー酒の品種として有名なペドロ ヒメネス100%で造られた珍しい白ワイン!個性的でエキゾチック!黄金色をした、軽く甘さの残るよく熟した柑橘系の果実、シナモン等のスパイス、梅酒などを感じる飲み応えのある味わい!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>
濃い黄色。
オレンジ、みかん、花梨、パイナップル、レモンピール、リンゴの蜜、ハーブ、スパイスなどの濃密な香り。
口に含むと残糖を感じるよく熟した柑橘系の果実のボリューム豊かな味わいが広がります。
オレンジ、みかん、パイナップル、レモンピール、リンゴの蜜など甘さの残る果実味。 酸味は予想以上にしっかりとあり、ミネラル感と共にボリュームある果実味ととても良くバランスしています。 軽い渋みと共にシナモンなどのスパイス、梅酒、黄金糖、ほのかなハーブ、ブランデー(アルコールは13.5%)などのニュアンスが感じられ、フィニッシュまで豊かなボリュームが続きます。 個性的でエキゾチック。飲み応えのある味わいです!

中華料理やエスニックなアジア料理、塩気の効いたチーズにも合うと思います。

(2019.7.20 抜栓一日目)

<インポーター資料より転載>

概要
マレナスは、ホセ・ミゲル氏が1990年台から開始したワイナリーです。コルドバ県のモンティーヤに位置しています。元々、白ワインや甘口のシェリーで有名な地域ですが、この地域で評価の高い赤ワインを生産しています。スペインのナチュラルワイン生産者団体のメンバーで栽培、醸造で化学製品、殺虫剤、醸造で一般的使用される人口酵母や酸化防止剤は使用していません

。 土壌・気候
6ヘクタールのブドウ畑を、Pago de Cerro Encinasに所有しています。標高350-450m、丘と平野が連なる地域で、土壌は砂の混じった粘土で石灰も含まれています。気候は地中海性気候の影響を受けており、夏は長くて暑く、冬は短いが非常に寒いそうです。夏はしばしば40度に達っし、年間の日照量は3000時間に及ぶとのこと。この環境に合わせてブドウ畑の手入れをしており、ブドウ品種も合うものを選んでいます。

栽培・醸造
ブドウ畑は3カ所にあり、合計15000株。1999年~2007年にかけて植えられました。白品種はMontepilaとMuscat、赤品種はTempranillo、Monastrell、Syrah、Petit Verdot、Cabernet Sauvignon、Pinot Noir。SyrahとTempranilloが最も多く植えられている。仕立てはコルドンダブル。収穫はスペインでも早く、通常8月中に開始します。収穫は日出前の涼しい時間です。 基本的な醸造方法は、品種別にステンレスタンクで発酵、その後、フレンチオーク樽かアメリカンオーク樽で6-12か月熟成し、ブレンド、瓶詰め。その過程で人口酵母や酸化防止剤など醸造に用いられる添加物を使用していません。

<Mediacapa 2017 メディアカパ>
ペドロヒメネス100%の白ワイン。2007年に植えた1400樹より。 コルドバ県のシエラ・デ・モンティリャの海抜450mに位置するリ オ・フリオ・アルトにブドウ畑はある。残糖22g/Lとういうことで 甘みをしっかり感じつつ、それを強い酸が支えているバランス。 前回は王冠でしたが今回はコルクです。かなり濃い黄金色(前 回より濃いです)、梅酒や濃いレモンベースのリキュールやアプ リコットジャム的なニュアンス、前ヴィンテージより残糖感はや や低め。冷やして食前酒から、スパイシーな料理、チーズなど 幅広いタイプの料理と合わせられるかと思います。

 

ワイン名: マレナス メディアカパ 2017
造り手: マレナス、ホセ・ミゲル
ヴィンテージ: 2017年
容量: 750ml
味わい: 白 軽く甘さの残る味わい
産地: スペイン/アンダルシア
品種: ペドロ ヒメネス
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ル ヴァン ナチュール

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