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ガングランジェ アルザス ピノ ブラン 2017 750ml

希望小売価格: ¥3,245(税込)
価格: ¥2,734 (税込 ¥3,007)
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リンゴや白い花の香りや味わいの軽やかでチャーミングな白!!微かな甘さとミネラルを感じます!2017はピノ オーセロワ100%となりましたが、ピノ オーセロワはピノ ブランとしてのリリースが認められている近しい品種です!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

オーナーであるジャン・フランソワは、1999年に父の畑を継いでワイナリー を起ち上げる。 1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビ オディナミを実践に取り入れる。

AC アルザス・ピノブラン2017(白)
2017年はピノオークセロワ100%で仕込んでいる!(例年だとピノブランをアッサンブラージュするのだが、今回ピノブランはシルヴァネールとアッサンブラージュし、別のキュヴェとしてリリースする予定)。ワインは、最初開けたてはグレープフルーツビネガーのような酢酸の香りを少し感じるが、すぐにその香りは飛び、後からパイナップルや白い花のような甘く爽やかな香りが支配する!味わいにも多少のボラティルを感じるが、それに負けない白い果実の旨味エキス、きれいに溶け込んだミネラルがワインに絶妙な複雑味とメリハリを与えとても味わい深い!このバランスは個人的には好み!今飲んでも十分美味しいが、あと1~2年寝かせても面白そうなワインだ!

パイナップル、スモモ、青梅、グレープフルーツビネガー、白い花、海藻の香り。ワインはピュアかつ滑らかで白い果実のほんのり甘みにも似たエキスが口に広がり、洗練されたミネラルとじわっと広がるシャープで強かな酸が骨格を整える!

 

ワイン名: ガングランジェ アルザス ピノ ブラン 2017
造り手: ジャン フランソワ ガングランジェ
ヴィンテージ: 2017年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: フランス/アルザス
品種: ピノ・オーセロワ
特徴: ビオディナミ 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール


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