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志賀高原ビール 一切皆苦 <15周年記念 IPA> 330ml (※送料無料対象外)(クール便推奨)

価格: ¥567 (税込 ¥612)
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志賀高原ビール醸造開始15周年記念 IPA「一切皆苦」!!他のどのビールにもまけないくらい贅沢につかったホップによる、柑橘系とトロピカルな個性が合わさった香り!!「一切皆苦」は、仏教の根本的な理念のうちのひとつ。

※発送に関してはビールは2本でワイン1本分として換算ください。

※こちらのビールはポイント付与、送料無料対象外です。何卒ご了承くださいませ。


ビールの説明

<生産者HPより転載>

今度の9月で、志賀高原ビールも醸造開始から15年を迎えます。

10周年の際には、其の十が生まれたのですが、15周年を記念するビールも、やっぱり IPA がいいなと思っていました。

というわけで、その15周年記念 IPAが、この「一切皆苦」です。

思えば、其の十と同じく、「苦い人生」って言葉も 10周年の時からつかってます。

「ホップのある人生を!」ということで、自分で思いついたつもりになってました。 でも、甘かった。

先に考えた人がいたのです。

そう、お釈迦様って人。

「一切皆苦」は、「諸行無常」「諸法無我」「涅槃寂静」とならんで、四法印という、仏教の根本的な理念のうちのひとつ。

人生は思い通りにならない、ということ。

あんまりポジティブに聞こえないかもしれないけど、「人生は思い通りにならない」って思っていれば、 うまくいかないことや、嫌なこと、つらいことも意外に受け止められます。

ホップも、その苦みを受け入れて、はじめて香りの魅力を満喫できる!

ははは。

人生思い通りにはならないけど、雲の向こうには光がさすはず。こんなの飲んで、明るくいきましょう!

ってことで、

"IPA for a Beautiful Day"

っていう文字も添えてます。

6.5%、IBU52。

「最良の食中酒」を目指すぼくらが「自分たちで飲みたい」と思う、現時点での IPA の提案です。

どちらかというとクリアなブロンド。

その見かけを、ある意味、裏切る味が特徴です。

志賀高原ビールの他のどのビールにもまけないくらい贅沢につかったホップによる、柑橘系とトロピカルな個性が合わさった香り。

パッションフルーツとバレンシアオレンジを合わせたくらいなイメージかな!?

ほのかな甘みを感じるジューシーな飲み口。

でも、ちゃんと苦くてドライです。

そう、クリアでドライでありながらも、ヘイジーな IPA の個性をあわせ持つって感じ。

ヘイジーな IPAの魅力は大きいけど、ぼくらが感じるのはあくまでも、その香りの部分。

ネクターみたいなタイプも、ビールだけで飲む場合にはいいけど、時に食事には邪魔になったり、単体で飲むにも甘すぎたり感じちゃうことも。

ですから、ぼくらがニューイングランドスタイルの IPA をつくるときは、ドライで、きちんと苦くつくってきているのですが、今回はもう一歩進めて、その香りのいいところは残しながらも、よりクリーンで、食事に合う IPA をイメージしました。

どうぞお試しください!

アルコール度数:6.5%

ビアスタイル:IPA

 

ビール名: 志賀高原ビール 一切皆苦 330ml
造り手: 志賀高原ビール、玉村本店
容量: 330ml
スタイル: IPA
産地: 日本/長野県
品目: ビール
アルコール分: 6.5%
原材料: 麦芽、ホップ

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