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ヒトミワイナリー 縁(ゆかり)Delaware 2018 750ml (※送料無料対象外)

価格: ¥2,000 (税込 ¥2,160)
数量:
在庫: 在庫切れ

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レモンのようにフレッシュな酸味と梨のような果実味がデラウェアのチャーミングなキャラクターを際立たせている、すっきりとした味わいのペティアン!!夜の畑を飛びかう蛍が描かれた涼し気なラベルもとっても素敵です!

※こちらのワインはポイント付与、送料無料対象外です。何卒ご了承くださいませ。

ワインの説明

<生産者資料より転載>

縁Delaware
山形県高畠町の栽培家、武田信宏さんが手がけるデラウエアを使用しています。彼は、弊社で販売しているRespect Growers cuvee Ohnoでおなじみの大野農園さんの畑を引き継いで、デラウエアを管理している農家さんです。ラベルのイメージは、彼の「縁」から繋がったデザイナーのanmiさんに作っていただくことになり、夜になると蛍が飛び交う静かな畑の風景をイメージして書いていただきました。彼に関わる様々な「縁」から生み出されたワインをお楽しみいただければ幸いです。清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。

【醸造人からの特徴コメント】....武田信宏さんのデラウエアを搾汁し低温で自然醗酵させ、瓶内で最終醗酵を終わらせています。高畠町の中でも比較的涼しい北向きの斜面に畑があり、しっかり甘味と酸味が両立した形で収穫してもらいました。レモンのようにフレッシュな酸味と、梨のような甘味がデラウエアのチャーミングなキャラクターを表現しています。これから暑くなる時期にすっきりとしたペティアンタイプのデラウエアをお楽しみいただければと思います。

 

ワイン名: ヒトミワイナリー 縁(ゆかり)Delaware 2018
造り手: ヒトミワイナリー
ヴィンテージ: 2018年
容量: 750ml
味わい: 白微発泡
産地: 日本/滋賀県
品種: 山形県産デラウェア
特徴:

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