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レヌッツァ シングル ヴィンヤード スペシャル エディション メルロー 2016 750ml

希望小売価格: ¥3,456(税込)
価格: ¥2,965 (税込 ¥3,202)
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フリウリの造り手 レヌッツァ。ワイナリーの一番樹齢の古い区画のメルローのみを用い造られたワイン!上品な軽い樽の要素を感じるエレガントで洗練されたメルロー!同時にナチュラルな飲み心地の良さもしっかりあります!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

濁った青紫色。
カシス、ダークチェリー、インク、スパイス、微かにミント、シダー、樽などのピュアできれいな香り。
口に含むと仄かな樽のニュアンスを持ったよく熟したメルローの果実味が広がります。
カシス、ダークチェリー、プルーンなどのよく熟しいながらも軽やかさを持った素直な果実味。 酸味はフレッシュでバランスよい。 上品な樽のニュアンスと共にスパイスやシダー、カカオなどの要素が広がり、 味わいに彩を与えます。 雑味ないピュアな味わいで、最後には少し果実の甘さを感じます。

上品な樽のニュアンスを持ったメルローらしい味わい。 同時にナチュラルな飲み心地の良さもしっかりあります。

(2019.5.19 抜栓二日目)

<インポーター資料より転載>

ウディネ中心部より東へ10km、スロヴェニアとの国境沿いに位置するプレポット。この地で1900年頃から農業・家畜業で生計を立てていたレヌッツァ家は、1954年より本格的にワイナリーとして歩みを始めた。当主ジャンパオロ・レヌッツァは、父より受け継いだ4.5haの畑とカンティーナから少量ずつボトル詰めを開始。そして1990年頃より自然環境を重んじた農法へと移行を始める。現在は7haの畑より約50,000本をボトル詰め。土地は鉄分を多く含んだ赤土から、小石やスケルト、ポンカなど、様々な豊富な養分を含む土壌で構成されている。畑では自然とのEquilibrio=調和・バランスを最も大切にしており、あらゆる植物や生物が暮らす自然環境をそのまま残しつつ、ブドウ栽培を行う。農薬や化学肥料、除草剤も一切使用せず、年に一度土壌を掘り起こす以外は、全てを手作業で行っている。収穫後は自然酵母にて発酵を行い、酸化防止剤は熟成前と瓶詰め時に極少量添加を行う。フィルターは極めて目の粗いものを使用する為、細かい澱などはそのまま瓶詰め。赤に関してはフィルターを行わずボトル詰めされる。人間と自然環境の調和が育む果実をそのまま味わえるワイン造りを掲げ、地元プレポットの素晴らしさを伝えていく生産者である。

<シングル ヴィンヤード スペシャル エディション メルロー 2016>
ステンレスタンク発酵10ヶ月小樽熟

 

ワイン名: レヌッツァ シングル ヴィンヤード スペシャル エディション メルロー 2016
造り手: レヌッツァ
ヴィンテージ: 2016年
容量: 750ml
味わい: 赤フルボディ
産地: イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア
品種: メルロー
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: 相模屋本店

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