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ノー コントロール ロカイユ ビリー 2017 750ml

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価格: ¥3,726 (税込 ¥4,024)
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ロックを愛するヴァンサン・マリーのモットーは「自由な発想で、極上のヴァン・ヴィヴァンをつくる」こと!たっぷりと旨味を含んだ果実味が染み入るように優しい!日照りのため小ぶりな房だったがその分エキスが凝縮!!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

ヴァンサン・マリーは、2001年、大学時代に通ったワインスクールでヴァンナチュールに出会う。2005年にワイン学校の仲間と一緒にワインサロンを立ち上げたりしながら、徐々にヴァンナチュールの世界に入り込む。2012年、8年間働いた大手スポーツ用品の会社を辞め、ジェラール・シュレール、ジュリアン・メイエーで半年間ずつ研修を終えた後、2013年、オーヴェルニュで2 haブドウ畑を所有し、ノー・コントロールを立ち上げる。

VdFロカイユ・ビリー2017(赤)
2017年は、ヴァンサン曰く、区画の下の方にあるガメイ・ド・ボジョレーが一部霜に遭ったが、他の畑に比べて被害は最小限だったとのこと。収穫したブドウは日照りにより房が小ぶりだったが、その分エキスの凝縮した飲みごたえのあるワインに仕上がっている!前回同様にガメイ・ド・ボジョレーとガメイ・ド・オーヴェルニュは別々に仕込んでいるが、今回はフードルが余っていたこともあり熟成も分けている。(前回熟成は一緒だった。)ワインはミネラリーで、たっぷりと旨味を含んだ果実味が染み入るように優しく、余韻に残るチェリーのフレーバーがとてもチャーミング!アルコール度数が13.5%とは思えないとてもジューシーなワインだ!

ワイン名はRochaille(ロカイユ)という「大きな岩」という意味を持つオーヴェルニュの方言とロカビリー(Rockabilly)を掛けRockaille Billyと名付けている!

ダークチェリー、ブルーベリー、スミレ、ヨモギ、モロヘイヤ、プラリネ、潮の香り。ワインは柔らかくジューシーで凝縮感があり、しっとりとした芳醇な果実味を洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンが優しく引き締める!

 

ワイン名: ノー コントロール ロカイユ ビリー 2017
造り手: ノー コントロール、ヴァンサン・マリー
ヴィンテージ: 2017年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/オーヴェルニュ
品種: ガメイ・ド・ボジョレー50%、ガメイ・ド・オーヴェルニュ50%
特徴: ビオディナミ 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール

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