ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m

ルドヴィック シャンソン ロゼ ペティアン イチゴ 2016 750ml

希望小売価格: ¥3,186(税込)
価格: ¥2,734 (税込 ¥2,953)
[ポイント還元 59ポイント~]
数量:
在庫: 9本

twitter

とっても可愛いラベルと外観に心が躍るチャーミングな辛口ロゼペティアン!!買いブドウのピノドニス80%とガメイを用い、瓶内熟成後デゴルジュマンしてあります!イチゴの果実味に仄かな苦みが加わった爽やかな味わい!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

ワール/モンルイに無農薬の畑でワインを造っているAlexMathur(アレックス・マチュー)というワイナリーがありました。そこの醸造家のエリックは2007年までたった1人でワインを造っておりました。 ワイン造りを勉強する為に2005年にアンボワーズに入学したルドヴィック・シャンソンは、友人がエリックの所に見習いで働いた経緯があり彼と知り合い、同じ無農薬のワインを造りたくてエリックと意気投合して2008年に一緒にワイン造りを始めました。しかしその後、色んな諸事情で2009年からルド(ルドヴィック)が100%オーナーとなり、エリックはワイナリーAlexMathurをルドに売却。ルドはたった1人で切り盛りする事になりました。 そしてそれを機にワイナリーの名前も変更、自分の名前を取ってLudovic Chansonという新しいワイナリーが誕生したのです。1971年Toursの生まれのルドヴィック・シャンソン。 Tours大学を卒業した後、生命科学を専攻し15年間Biologisteとして働いていたが、ワインに興味が変わり、学生に戻りました。そして最終的に選んだのはやはり生まれ故郷のロワールです。実はグレゴリー・ルクレール氏(ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ)と大の仲良し。 それもそのはず、2005年のアンボワーズの学校で一緒に机を並べた仲なのです。高校を卒業してから入学する生徒が多い中、社会人の枠で知り合いました。そのクラスには何人かの社会人はいたれけども、実際自分でワイン造りを始めたのは、たった3人、それだけ現実は厳しいです。その3人の中の2人ルドとグレゴリーは、何か解らない事があると2人で助け合ってワイン造りを行っております。 でも2人共、それぞれたった1人でワイナリーを始めた一匹狼同士、どんなに仲が良くてもいつも孤独と隣り合わせの現実の中、熱い情熱をもって畑で仕事をしております。 ルドが引き継いだ畑はモンルイなので、シュナンブランがメインで4.6ha、さらにシャルドネが0.75ha、ソーヴィ二ヨンブランが0.85haと全て白品種です。

粘土石灰土壌で育つ買いブドウのピノドニスとガメイをプレスしグラスファイバータンクで5ヶ月発酵、アルコールと糖が残った状態で瓶詰めし、瓶内熟成後デゴルジュマンしました。クリアな杏色の外観からイチゴやキャラメルの香りを感じます。フレッシュイチゴの優しいニュアンスからややビターで旨味系の印象が色濃くなり、程良いアフターの辛口感がシャープな印象を演出します。

 

ワイン名: ルドヴィック シャンソン ロゼ ペティアン イチゴ 2016
造り手: ルドヴィック シャンソン
ヴィンテージ: 2016年
容量: 750ml
味わい: ロゼ辛口 微発泡
産地: フランス/ロワール
品種: ピノドニス80%、ガメイ20%
特徴: 有機栽培
輸入元: ディオニー

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日





ページトップへ