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私も大好きなグラン ルージュが久々のリリース！！完全無農薬で自家栽培したブルーベリーとラズベリーを使って仕込んだセゾン。フルーツの主張は優しく、その味わいは爽やかなビールの味わいに溶け込んでいます！完全発酵のドライな仕上がりです。
※こちらのビールはポイント付与、送料無料対象外です。何卒ご了承くださいませ。
ビールの説明
＜生産者HPより転載＞
限定版山伏 grand rouge 発売です！
一昨年の12月以来の発売。
志賀高原の麓の自社畑で完全無農薬で自家栽培し、夏の間、みんなで 一粒一粒手摘みした、ブルーベリーとラズベリーをたっぷりつかって仕込んだセゾンです。
この grand rouge のために醸造したセゾンをベースに、ブルーベリーとラズベリーをふんだんに加えて、約7ヶ月間再度発酵・熟成を行い、一本一本手詰めして、ボトルコンディション（瓶内二次じゃなくて三次発酵）で仕上げました。
原料づくりも含めて、かけた手間の分、思い入れも強い一本。
色は淡いピンク。
フルーツビールっていうと、甘いのを想像する方もいるかと思いますが、ぼくらのはあくまでも完全発酵でドライに仕上げてます。
ラズベリーを主体とした華やかな果実の香りと爽やかな酸味、そして甘やかではあるけど、あくまでもドライ。
ビールというよりも、ドライなロゼのスパークリングを思わせる味わいで、食前酒はもちろん、食中酒としてもお楽しみいただけると思います。
ギフトや、パーティーにもおすすめです！
限定 1119本。
| ビール名: | 志賀高原ビール 限定版山伏 grand rouge 750ｍl |
|---|---|
| 造り手: | 玉村本店、志賀高原ビール |
| 容量: | 750ml |
| スタイル: | 発泡酒 フルーツセゾン |
| アルコール分: | 5.5% |
| 原材料: | 麦芽、ラズベリー、ブルーベリー、ホップ、粗糖、麦芽使用率 50％以上 |
| 産地: | 日本/長野県 |
