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ボデガ クエヴァ スーパー タク アンセストラル 2017 750ml

希望小売価格: ¥4,644(税込)
価格: ¥3,999 (税込 ¥4,319)
[ポイント還元 86ポイント~]
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在庫: 2本

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この夏大人気を博した「エンジョイ アンセストラル」のマカベオが入ってないバージョンが少量入荷!よりオレンジ系の果実味が強く、まったり濃厚な旨みが美味しい微発泡です!!タクはデンマーク語で「サンキュー」の意!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

カタルーニャから地中海沿いに南下したところに位置するのがヴァレンシア地方。 美しいヴァレンシアの海岸は、マドリードから最も近いビーチリゾートとしても親しまれている。 クエヴァのあるDOウティエル・レケーナは地中海から70km程内陸に入った標高700m前後の台地上に位置し、夏は40度を超えるほど暑いのにもかかわらず、冬は零下15度近くに下がる厳しい気候条件の地だ。 この特異なクリマの故、ここではここでしか栽培されていない品種ボバルが80%を占めている。 ボバルの特徴は、凝縮感のある濃厚なもので、程よく熟成させると複雑性とエレガントな果実味に富んだ卓越した赤ワインが出来る。

クエヴァは、この特徴を生かし多くは樹齢100年にもなる古木を無農薬有機で栽培したぶどうをそのまま瓶詰め時も含めSO2も一切使用することなく、野生酵母の働きで自然な醸造を行っている、ヴァレンシアの重要自然派生産者である。

ボバル(黒ぶどう)の澱にタルダナ(白)果汁を加えて発酵させたワイン。マカベオが入っていない分、よりオレンジ果実感が強く、色調はより淡くフレッシュ感が増した味わい。スーパー・タクとはデンマーク語で「サンキュー」の意。

 

ワイン名: ボデガ クエヴァ スーパー タク アンセストラル 2017
造り手: ボデガ クエヴァ
ヴィンテージ: 2017年
容量: 750ml
味わい: ロゼ微発泡
産地: スペイン/ヴァレンシア
品種: タルダナ
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ラヴニール

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