ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m

ナタリーノ デル プレーテ イル ピオニエーレ 2016 750ml

希望小売価格: ¥2,808(税込)
価格: ¥2,293 (税込 ¥2,476)
[ポイント還元 50ポイント~]
数量:
在庫: 7本

twitter

プーリアの造り手ナタリーノ デル プレーテ!樹齢20~40年のネグロアマーロとマルヴァジアネッラを用いた、素朴かつクラシックな品の良さを持ったワインです!!滑らかなタンニンとよく熟したブドウの味わい!コスパ抜群!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

深い赤紫色。
ダークチェリー、干しイチジク、干しプルーン、赤い花、スパイス、ドライハーブ、土、ヨード、インクなどの豊かな熟した果実の香り。
口に含むと滑らかタンニンと共によくクラシックな趣を持ったよく熟した果実の味わいが広がります。
レーズン、ダークチェリー、干しイチジク、干しプルーン、黄桃などのよく熟した果実味。 まろやかな酸味は十分にあり、タンニンも滑らか。 豊かな果実味にスパイス、ドライハーブ、ヨード、海草、インクなどの要素が加わり、複雑な味わいを生み出します。重すぎることはなく、素朴さも残しながらも、クラシックな品の良さを持ったフルボディ。余韻も長い。

(2019/1/13 抜栓二日目)

<インポーター資料より転載>

約10haのブドウ畑を所有し、自然&微生物環境を守るべく、化学農薬を使用せず、無施肥、耕転も基本的には行わない農業を実践、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、マルヴァジーア ネーラ、アレアーティコなどを栽培。ヘクタール当たりの収量も3トンに満たないそうで、プーリアという地域であることを考えると異様なまでの低収量。セラーでは、ブドウをプレスする際にご く少量の酸化防止剤を使うのみで、無濾過、無清澄でボトリング。セラー自体が広いガレージのような造りで、一切の冷房施設がないため、温度管理が可能な状態のセメントタンクを使用 して醗酵を行う。圧搾後は地下に埋め込まれたセメントタンクで保存、ボトリングはオーダーが入ってから、1本1本手詰めで行う。

 

ワイン名: ナタリーノ デル プレーテ イル ピオニエーレ 2016
造り手: ナタリーノ デル プレーテ
ヴィンテージ: 2016年
容量: 750ml
味わい: 赤フルボディ
産地: イタリア/プーリア
品種: ネグロアマーロ 80%、マルヴァジア ネーラ 20%
特徴: 有機栽培
輸入元: ヴィナイオータ

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日





ページトップへ