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ラ ボエム ルル 2016 750ml

希望小売価格: ¥5,400(税込)
価格: ¥4,698 (税込 ¥5,074)
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全てのブドウを手除梗した後、ほとんど手を加えずに造られるルル!パトリックの真骨頂である素朴で官能的な果実味に溢れています!ビオディナミを取り入れてからは、年々しっかりとしたミネラルがワインに現れています!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。2009年にワイナリー一本に絞り、代表的なロゼペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年からイタリア自然派ワインの仲介を行うクルヴィスと共同でネゴシアンを立ち上げる。

VdF ルル 2016 (赤)
2016 年は、唯一雹の被害を免れ豊作が期待できた が 、収穫直前に一夜にして 鳥に食べられ てしまい 、厳 格な選果を強いられた結果、 12 h L /ha と雹 の畑より も 低収量となってしまった ...。醸造はいつも通りブド ウを除梗し、そのまま密閉して 3 ヶ月放置する長期のスミマセラシオンのようなスタイルで仕込んでいる。 ワインはしなやかで旨味たっぷり ! パトリックのワイン の真骨頂である素朴で官能的な果実味に溢れてい る !彼曰く、カイウ ー同様に 2011 年からビオディナミを取り入れ、年々ワインにしっかりとしたミネラル を感じられるようになっているとのこと!

ヴィオレットと違い、全てのブドウを 手除梗した後、ほとんど手を加えず仕込 んでいる!ワイン名はパトリックのおばあ ちゃんの愛称を取って Lulu と名付けた!

グロゼイユ、フランボワーズ、野イチゴ、 ロケット、シャンピニオンの香り。ワインは しなやかかつ艶やかで果実味が染み入 るように柔らかく、ダシのような旨味、 チャーミングな酸、洗練されたミネラルと のバランスが絶妙!

 

ワイン名: ラ ボエム ルル 2016
造り手: ラ ボエム、パトリック・ブージュ
ヴィンテージ: 2016年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/オーヴェルニュ
品種: ガメイ・ド・オーヴェルニュ(67 年~ 85 年)
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール

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