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トニー ボールナール ル シャルド ゲ 2016 750ml

価格: ¥4,200 (税込 ¥4,536)
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フィリップ ボールナールの息子トニーが自ら立ち上げたドメーヌ!2016はみずみずしく優しい味わいで、ブドウがゆっくり熟したお陰で旨味も豊か!畑は標高400 mの頂上にあり、地中にあるごつごつした石がミネラルを与えます!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

トニー・ボールナールは、高校を卒業後5年間ワイン学校で学び、2004年1月、BTS卒業後、オーストラリア、アメリカのワイナリーで1年間研修をする。2005年から自らワイナリー立上げの資金を貯めるためにワインショップを転々とし、2011年4月父フィリップの元に戻る。父親のドメーヌを手伝いつつ立上げの準備をし、2013年1月自らのドメーヌをスタートさせる。

VdF ル・シャルド・ゲ 2016 (白)
2016 年は 前年の ボリュームのあるリッチな 味わいに比べ 、繊細で透明感のあるシャープなワインに仕上がって いる 。 ワインはみずみずしく優しい味わいだが、 ブドウがゆっくり熟したおかげで、 塩気のある旨味がぎっしり と詰まってい る! 旨味の詰まったコンテチーズとの相性が良さそうだ。 最初開けたては還元があるのでカラフを することをおススメ!

区 画名はフォントネイユでピュピランの南 向きの丘、標高 400 m の頂上にあり、地 中にあるごつごつした石がミネラルを与 える!ワイン名 Le Chardo Gai はシャル ドネと Gai 「愉快な、楽しい」をかけてい る!

焼きリンゴ、ドライアプリコット、黄桃のコ ンポート、キャベツ、ハチミツ、ベッコウ飴 の香り。ワインはピュアでみずみずしくダ シのようなエキスに透明感があり、線の 細い酸とぎっしりと詰まった塩気のあるミ ネラルが優しく口に広がる!

 

ワイン名: トニー ボールナール ル シャルド ゲ 2016
造り手: トニー ボールナール
ヴィンテージ: 2016年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: フランス/ジュラ
品種: シャルドネ
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール

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