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アンドレ ロレール クレマン ダルザス ブラン ド ブラン NV 750ml

希望小売価格: ¥3,456(税込)
価格: ¥2,903 (税込 ¥3,135)
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人気急上昇中のアルザスのアンドレ ロレール!!シャルドネから造られたブラン ド ブランです!上品なイーストのニュアンスを持った、繊細でありながら酸とミネラルの力強さが魅力的な正統派&ナチュラルなスパークリング!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

澄んだレモンイエロー。 泡は細かく柔らかい。
ブリオッシュ、イースト、リンゴ、リンゴの蜜、熟したレモン、ミネラル、軽くハチミツ、スパイスなどの品の良い豊かな香り。
口に含むとまず柔らかい泡とイーストのニュアンスが広がり、その後にキリっとした酸味と共に極辛口のミネラリーな味わいが続きます。
リンゴ、レモン、グレープフルーツなどの辛口の果実味。 豊かな酸味は力強く味わいに生命力を与え、 豊かなミネラルは瑞々しいアタックから芳ばしい中間部へとクールな世界観を広げていきます。 上品なイーストのニュアンスを持った、繊細でありながら酸とミネラルの力強さが魅力的な本格派ブランドブラン!余韻も美しい!

<インポーター資料より転載>

ストラスブールとコルマールの丁度中程に位置するミッテルベルグハイム村に所在する、ドメーヌ・アンドレ・ロレールの現在のオーナー醸造家アンドレは8代目で、そのお父さんは1960年代からすでに雑草とぶどうの樹とが共生した栽培を始め、1980年代には化学殺虫剤の使用もやめ、2001年にはアンドレが公式にもAB認定ビオ栽培とした。 また、2016年からはビオディナミによるぶどう栽培を始めている。

アンドレは、純粋さと精緻さを兼ね備えたとても優れたワインを生み出しているが、特筆すべきはアンドレの息子ルードヴィックの存在!ルードヴィックはアンドレが受け継ぎ発展させたテロワールがしっかりと詰まったぶどうから、自然な醸造方法により純粋さがそのまま表現された、とても体に優しい味わいのワインを造りだしたのだ! 今回ご紹介するワインは、息子のルードヴィックがSO2を全く使用せず醸造した、フレッシュで美味しさに満ち溢れたワイン。

 

ワイン名: アンドレ ロレール クレマン ダルザス ブラン ド ブラン NV
造り手: アンドレ ロレール、ルドヴィック ロレール
ヴィンテージ: NV
容量: 750ml
味わい: 白スパークリング
産地: フランス/アルザス
品種: シャルドネ
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ラヴニール

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