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アンドレ ロレール アルザス シルヴァネール ヴィエイユ ヴィーニュ 2017 750ml

希望小売価格: ¥2,808(税込)
価格: ¥2,359 (税込 ¥2,548)
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人気急上昇中のアルザスのアンドレ ロレール!!シルヴァネールの古樹から造られた1本!キリっとした酸味と柑橘系の果実味の奥にミネラルを感じる辛口です。つまり微かにガスを感じる「すっぱ美味しい」ナチュラル系!!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

微かにガス。
薄いレモンイエロー。
レモン、グレープフルーツ、りんご、白桃、白い花、酵母などの優しくフルーティな香り。 口に含むと微かなガスを感じ、キリっとした酸味を持った活き活きとした柑橘系の果実味が広がります。
レモン、グレープフルーツ、微かにりんごや桃を感じるドライな果実味。 豊かな酸味は力強く印象的で、味わいの輪郭を造ります。 まったりとした酵母やほのかなハーブのニュアンスの向こうに、ミネラルの存在を感じます。 優しい旨味を持ったナチュラルな味わい。 余韻もすっきり。

<インポーター資料より転載>

ストラスブールとコルマールの丁度中程に位置するミッテルベルグハイム村に所在する、ドメーヌ・アンドレ・ロレールの現在のオーナー醸造家アンドレは8代目で、そのお父さんは1960年代からすでに雑草とぶどうの樹とが共生した栽培を始め、1980年代には化学殺虫剤の使用もやめ、2001年にはアンドレが公式にもAB認定ビオ栽培とした。 また、2016年からはビオディナミによるぶどう栽培を始めている。

アンドレは、純粋さと精緻さを兼ね備えたとても優れたワインを生み出しているが、特筆すべきはアンドレの息子ルードヴィックの存在!ルードヴィックはアンドレが受け継ぎ発展させたテロワールがしっかりと詰まったぶどうから、自然な醸造方法により純粋さがそのまま表現された、とても体に優しい味わいのワインを造りだしたのだ! 今回ご紹介するワインは、息子のルードヴィックがSO2を全く使用せず醸造した、フレッシュで美味しさに満ち溢れたワイン。

ミュスカの際立った芳香が溢れ、果実味豊か。泡も細かく品がある。柑橘系の香りをまとったミュスカの特徴的な風味豊かで、とてもフレッシュな口当たり!喉の渇きを癒す心地よく優しい酸と仄かな苦みが魅力。SO2無添加 

 

ワイン名: アンドレ ロレール アルザス シルヴァネール ヴィエイユ ヴィーニュ 2017
造り手: アンドレ ロレール、ルドヴィック ロレール
ヴィンテージ: 2017年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: フランス/アルザス
品種: シルヴァネール
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ラヴニール

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