ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m



ムート ル ビアン ラ ピコレット ブラン 2018 750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)
価格: ¥2,999 (本体 ¥2,726)
[ポイント還元 60ポイント~]
数量:
在庫: 在庫切れ

twitter

シュドウエストの自然派ムート ル ビアン!現在は娘のクレマンスが栽培醸造を担っています!セミヨン主体のフルーティで上品な辛口白!メロンや洋ナシの豊かな香りと柑橘系のすっきりとした酸味を持った滑らかな果実の味わい!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

Catherineさんと Jean-Maryさんが1990年代末に、前所有者から27ヘクタールのブドウ畑を購入して、Domaine Mouthes Le Bihanとしてブドウ栽培、ワイン生産を開始。2000年が最初のヴィンテージです。当初から良いワインを、出来る限りナチュラルなブドウ栽培とワイン醸造で生産することを目的としてきて、ブドウ畑の作業に力を注いでいます。環境や消費者、自身の健康を考え、除草剤、殺虫剤、化学肥料を使用していません。また、ブドウの他、穀物、また馬を育てていて、循環的な自然環境を構築することに関心があるそうです。

 栽培は有機栽培。各樹の樹勢に応じて、土を耕すか、草を抜くか生やすかなどを決めるそうです。  収穫は手積み。選別をえて発酵を始めます。野生酵母のみによる発酵です。少量のSO2以外、醸造を助ける酵素や清澄用の添加物、保存料の類は使用していません。したがって、定期的な監視と試飲が重要ということです。発酵は長く、場合によっては、収穫翌年まで続くこともあるそうです。発酵が長いことによる問題は特にないため、気長に待つそうですが、これまでの結果としては、この自然な発酵スタイルに良い感触を得ているとのこと。

こちらの生産者も現在は娘のクレマンスさんがドメーヌの栽培から醸造まで引き継いでいます。2019年?のルネッサンスデアペラシオンで来日していました。

<ムート ル ビアン ラ ピコレット ブラン 2018>
外観:うすい黄色、綺麗に澄んでいます。
芳香:香りの立ち上がり良く、黄色い花や、硬めのメロンや洋ナシを彷彿させる香りです。
味わい:辛口、ミディアム。しっかりとした酸かつまろやかな口当たり。
前回輸入時は果実感に力強さがありましたが、その果実感が落ち着いてきてよりすっきりした感じです。 その分、柑橘的な酸を感じられるようになった気がします。

 

ワイン名: ムート ル ビアン ラ ピコレット ブラン 2018
造り手: ムート ル ビアン
ヴィンテージ: 2018年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: フランス/シュドウエスト
品種: セミヨン60%、ソーヴィニョンブラン30%、シュナン10%
特徴: 有機栽培
輸入元: ル ヴァン ナチュール


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日




全ての新着商品♪

モナステーロ ディ ヴィトルキアーノ コエノビウム 2022 750ml (義捐ワイン:ヴィナイオータへの売上は能登半島地震被災地へ寄付されます)

¥3,408(本体 ¥3,098)

ダヴィデ スピッラレ L1 エッレ ウーノ 2022 750ml

¥3,088(本体 ¥2,807)

ダヴィデ スピッラレ ビアンコ ルーゴリ2022 750ml

¥3,302(本体 ¥3,002)

ダヴィデ スピッラレ ビアンコ クレスタン 2022 750ml

¥2,875(本体 ¥2,614)

ル ボワ ダジュール モン プティ ルージュ Lot2 2022 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,565(本体 ¥4,150)

ル ボワ ダジュール モン プティ ルージュ Lot1 2022 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,565(本体 ¥4,150)

ヒトミワイナリー h3 カリブー 2023 750ml (※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥2,420(本体 ¥2,200)

カルテロル オルガヌイコ 2018 750ml

¥5,227(本体 ¥4,752)

カルテロル エスペランサ ルージュ 2022 750ml

¥4,356(本体 ¥3,960)

ヴァンサン トリコ エスカルゴ 2022 750ml

¥5,990(本体 ¥5,445)

ヴァンサン トリコ ホワイト ライト 2022 750ml

¥4,950(本体 ¥4,500)

ヴァンサン トリコ トワ ボンノム 2022 750ml(お一人様一本まで)

¥5,500(本体 ¥5,000)

ヴァンサン トリコ トワ ボンノム マセラシオン カルボニック 2022 750ml(お一人様一本まで)

¥5,500(本体 ¥5,000)

ヴァンサン トリコ レ プティット フルール 2022 750ml

¥5,445(本体 ¥4,950)

オリヴィエ コエン デフェルラント ルージュ 2022 750ml

¥4,247(本体 ¥3,861)

モン ド マリー アナテム ルージュ 2022 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ドメーヌ イチ ICHI-P (ピノ ノワール) 2022 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,023(本体 ¥3,657)

フェルム36 ルメルシマン メルロー カベルネ フラン サンスフル 2022 750ml (※購入条件有)(※お一人様一本まで)(※送料無料対象外)

¥4,070(本体 ¥3,700)

エステザルグ レ ゼール コート デュ ローヌ ヴィラージュ ルージュ 2022 750ml

¥2,178(本体 ¥1,980)

【再入荷】 エステザルグ レ ゼール コート デュ ローヌ ヴィラージュ ブラン 2021 750ml

¥2,178(本体 ¥1,980)

ヴィノテリエ レッド レッド ワイン 2021 750ml

¥3,267(本体 ¥2,970)

ルーカス クラウス ランチヴァイン ヴァイシス 2022 750ml

¥3,703(本体 ¥3,366)

ルーカス クラウス クレマン ド ピノ ブリュット ナチュール 2021 750ml

¥4,247(本体 ¥3,861)

シューデル サンクト サンクト サンクト ラウレント 2021 750ml

¥3,812(本体 ¥3,465)

シューデル ブラッディ ムスカット 2022 750ml

¥4,901(本体 ¥4,455)

シューデル フリー ユア マインド 2022 750ml

¥4,574(本体 ¥4,158)

シューデル グリュン グリュン グリュナーフェルトリナー 2022 750ml

¥4,356(本体 ¥3,960)

シューデル サファリ 2022 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

シューデル ペット ナチュレル 2022 750ml

¥3,960(本体 ¥3,600)

レ ヴァン ヴィヴァン デラ 2023 750ml (※送料無料対象外)

¥3,190(本体 ¥2,900)

レスカット ラングドック ブラン レ パルセル 2022 750ml

¥2,505(本体 ¥2,277)

山田堂 ナイアガラ スパークリング 2023 750ml(※送料無料対象外)

¥2,420(本体 ¥2,200)

ラバスコ ヴィーノ ビアンコ カンチェッリーノ 2022 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

コッレカプレッタ メルロ ネロ 2020 750ml

¥4,138(本体 ¥3,762)

ヴィノ マルトヴィレ ムツヴァネ カフリ 2021 750ml

¥3,485(本体 ¥3,168)

ラ ボエム MO エムオー 2020 750ml

¥7,623(本体 ¥6,930)

ラ ボエム トゥスキ 2020 750ml

¥5,990(本体 ¥5,445)

ラ ボエム ラヴ ソング 2022 750ml

¥5,082(本体 ¥4,620)

ラ ボエム G & M ジェー エ エム 2021 750ml

¥6,171(本体 ¥5,610)

ラ ボエム R エール 2020 750ml

¥6,716(本体 ¥6,105)

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

ページトップへ