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ヤルゲン ガウス ザ ピンク ムスタッシュ 2017 750ml

価格: ¥2,800 (税込 ¥3,024)
[ポイント還元 60ポイント~]
数量:
在庫: 3本

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ファンキーなラベルが楽しい綺麗な味わいのロゼ!!造り手のヤルゲン・ガウズは南アの自然派ワインの火付け役となったラムズフックの2番手としてグレイグ・ホーキンスと共に活躍した人物です!!株仕立てのシラー主体。

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

スワートランドきっての暴れん坊でファンキーかつクレイジーなヤルゲン。その性格とは裏腹な、繊細で、ユニークなタイプのワインを造る。 エルゼンバーグカレッジで醸造学と栽培学の学位取得。 その後、旅人になり、フランスの各地やニュージーランド、ロシア、スペインを巡る。その際、南仏のマタッサで修業したことがきっかけで、自然派ワインにのめり込み、2010年からラムズフックにてアシスタントとしてクレイグホーキンスとともに働く。 彼の目指すところは、ぶどうの個性を存分に出していることと、そして、スワートランドのテロワールの特性が出ていることがこだわりです。

ザ・ピンク・ムスタッシュ 2017
軽い飲み口のロゼ。シラーはブッシュヴァインで、土壌はオークリーフ、上層は礫岩。2001年に植えれた。礫岩は鉄分が高く、保水性が高いので、乾燥した土地での農業にとても役に立ちます。短時間、スキンコンタクトで発酵したため、とても明るいピンク色をしています。サンソーの輪郭とシラーのチャーミングな骨格が合わさりとても素晴らしい味わいになります。シラーは全房プレス、フレンチ古木樽で6カ月発酵。サンソーは全房で3日間発酵、そしてプレスし、フレンチ古木樽で6カ月発酵。

 

ワイン名: ヤルゲン ガウス ザ ピンク ムスタッシュ 2017
造り手: ヤルゲン ガウス、インテレゴ
ヴィンテージ: 2017年
容量: 750ml
味わい: ロゼ辛口
産地: 南アフリカ/スワートランド
品種: シラー75%、サンソー25%
特徴: 有機栽培
輸入元: アフリカンブラザーズ

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