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ノエラ モランタン コー タ コー 2015 750ml

価格: ¥3,811 (税込 ¥4,116)
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先日初来日を果たしたノエラ モンランタン!ノエラの醸すコーはいつも特別だと感じます!!豊かなタンニンを持ちながら、いつも素晴らしくエレガントで滑らかなコーなのです!品の良さを決して失わないノエラのワイン!!/font>

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

ヴァンクゥールの面々がノエラと出会ったのは2004年。

彼女は30歳を機にワイン造りの世界に飛び込み、ミュスカデのワイン学校で醸造と栽培を学びつつ、アンジュのモスで2年間の研修を経て、フィリップ・パカレで収穫、マルク・ぺノで醸造と剪定の研修を終えた後、ボワルカの醸造栽培責任者に就任しました。

その当時ボワルカの研修生だった弊社の村木とノエラとは、一時代を過ごした盟友関係。取引関係となった今でも、お互いの心は共に過ごしたボワルカの畑で通じ合っているようです。(村木は昔も今も上下関係だと言っていますが笑)

ノエラが起業して10周年。
経営者としてヴィニョロンのキャリアを積み、大きく飛躍しながらも、 彼女のポリシーは何ひとつ変わってないようです。

彼女は独自の感覚をとっても大事にしている。
彼女はチャーミング。
彼女は派手そうに見えて、とても純朴。
彼女は鋭くてしなやか。時に大胆で繊細。
彼女はいい加減なことが嫌いなタイプ。
彼女は面倒見がいい。
彼女はシンプルで美しいものを好む。
彼女は自分とワインを信じ、愛している。

そう、ノエラはとても素敵な人なんです♪

VdF コー・タ・コー 2015 (赤 )
2014 年もミカエル・ブージュからコーを買っているが、今回のコーは区画違い。樹齢は 10 年若くかつ樹勢も強 く、収量がしっかりと確保できている!前の区画と違い土壌に石灰質が混ざっていることと、醸造を全房でスミマ セラシオンカルボニックにしたおかげもあってか、前年よりもワイ ンの仕上がりはエレガントで酒質もとても滑ら か!これぞまさにノエラのコーだ!

ダークチェリー、グリオット、スミレ、黒コ ショウ、お香の香り。ワインはエレガント で柔らかく染み入るような果実の旨味が あり、キメ細かいタンニンと洗練されたミ ネラルが骨格を与える!

 

ワイン名: ノエラ モランタン コー タ コー 2015
造り手: ノエラ モランタン
ヴィンテージ: 2015年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ロワール
品種: コー 1000%
特徴: 有機栽培
輸入元: ヴァンクゥール

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