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レ コステ ロッソ 2014 750ml

希望小売価格: ¥3,672(税込)
価格: ¥3,085 (税込 ¥3,332)
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スバ抜けた才能とセンスを持つレ コステ!!ロッソ2014がとても良い状態になってきました!ナチュラルでありながら、今までにないほどのエレガントさを持った味わい!古樹を用いたレ コステの赤のベースとなるキュヴェ!!

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ワインの説明

<インポーター資料より転載>

ジャンマルコ アントヌーツィ、彼ほど合理的、かつ感性的な造り手に出会ったことはあっただろうか。ヴァ レンティーニやシュレール、、、愛する造り手のワインを飲むうちに、自らワインを造りの道を選んだジャンマ ルコ。多くのワイナリーでの経験、そして祖父より受け継いだグラードリでのブドウ栽培、それぞれ全くの無関 係のようですべては彼の計画した通り。そう感じさせてくれる説得力を持っている。そして、それだけでは終 わらない彼の情熱。畑での挑戦はもちろん、醸造においても全くの妥協は守りはない。だからこそ、「いつも 想像の斜め上をゆく」彼のワインには造り手から飲み手へ、多くのメッセージが詰まっている。

ラツィオ北部、ヴィテルボ近郊カルデラ型の湖ラーゴ ディ ボルセーナの畔。周辺の土壌は火山礫、 凝灰岩、顆粒状の石が積み重なり形成されている。砂質、火山性の堆積物、特に鉄分が多く、石灰質と 共にブドウに特徴的なミネラルを与えている。標高は350m~450mの間に位置し、祖父の畑や周囲の小 さな放棄地を寄せ集めた2ha(樹齢が非常に高い)と、2004年に彼が手に入れた3haの土地「Le Coste」。畑では農薬はもちろん、堆肥なども一切使わない農法を徹底。畑ではブドウ樹だけを栽培するの ではなく、自家消費用に野菜やオリーブ(一部は販売用にも生産)、果実を混植。単一的な環境ではな い、より多様性のある畑、自然環境に近づける努力を惜しまない。これは彼の妥協しない部分、効率性も 悪ければリスクも非常に高い、しかしこのスタイルを貫くため過酷な畑仕事は一切惜しまない。2006年より 収穫・醸造を開始。一般的に考えれば樹齢の古いブドウ樹のほうが、良質なブドウができる。しかし、必ず しもそうとは限らないことを証明したのがこの「Le Coste」の畑、植樹から手入れまで、一切の妥協なく≪最 高のブドウ≫を収穫するために植樹された畑では、10年に満たない樹齢でありながら、高樹齢の畑以上 の良質なブドウを付けるという事実。年齢ではなく本質ともいえる結果によって、大きく進化し始めたジャン マルコ。

レ コステのフィロソフィともいえる、醸造からボトリングに至るまで、一切の薬品類、温度管理、清澄、ろ過 を行わないワイン造り。細かく分かれた畑から収穫されるブドウはそれぞれ、果実の密度、味わいの構成、 いわゆるテロワール(土地)のキャラクターが違う。その違いを最大限に表現して造るため、ベース的なワイ ンを除き、Cruごとに造られている。ポテンシャルを秘めたブドウには最大限の追求(挑戦)を、また、日地 上的に飲まれるワインには、日々の心地よさ、愉しみを持ったワイン。多様な中にもはっきりと個性を秘め たワイン。そしてすべてに共通しているのは、「異常なほどの飲み心地」。自由さを持ちながらも、ゆるぎな い覚悟を持ち、挑戦をし続ける最高の造り手。

ロッソ2014
グレゲット主体、チリエジョーロ、コロリーノ、カナイオーロ。樹齢30年前後。高樹齢の畑より収穫、果皮と共に3週間、圧搾後木樽にて12カ月熟成。今までにないエレガントさを持ったロッソ。

 

ワイン名: レ コステ ロッソ 2014
造り手: レ コステ、ジャンマルコ アントヌーツィ
ヴィンテージ: 2014年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: イタリア/ラツィオ
品種: グレゲット主体、チリエジョーロ、コロリーノ、カナイオーロ
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: エヴィーノ

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