ワインの品質保持のため春~秋の配送にはクール便のご利用を強くお勧めしております。クール便をご利用されなかった場合の液漏れなどのクレームはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m

  • ランキング1

ジル アゾーニ ル レザン エ ランジュ オマージュ ア ロベール 2016 750ml

希望小売価格: ¥2,592(税込)
価格: ¥2,177 (税込 ¥2,351)
[ポイント還元 47ポイント~]
数量:
在庫: 16本

twitter

癒し系ワインでもあり、出汁系薄旨ワインでもあり、遊び心も持った自由なワインでもあり、間違いなく飲み手を120%楽しくさせてくれる超おススメワイン!!優しいアタックから豊かな旨みを持った複雑な味わいが広がります!

ワインの説明

テイスティングコメント

やや黒みがかった明るめの赤紫。
イチゴ、キノコ、チェリー、ラズベリー、スモモ、キルシュ、バラ、赤い花、スパイスなどに加えぎゅっと詰まった旨みを感じるなナチュラルで複雑な香り。抜栓直後は少し還元しています。
口に含むと軽いガスを感じ、フレッシュな果実味、豊かなナチュラルな旨みと共にこのお値段とは思えないおど複雑な味わいが口に広がります。
イチゴ、チェリー、ラズベリー、スモモ、カシス、桃などの凝縮感を感じるドライな果実味。 酸味はフレッシュで、軽いガスと共にエキス感豊かな果実味とバランスしています。 タンニンは滑らかかつ控えめ。 驚くほど豊かな旨みの洪水! その中にキノコ、出汁、ほのかなスパイスやミネラルなどのニュアンスが感じられます。 雑味なくピュア。余韻もピュアで旨みが残ります。

マリアージュ:鴨の治部煮、焼き椎茸、筑前煮、キノコのキッシュ、キノコの天ぷら、ポルチーニのパスタ、豚ひれ肉のソテー

(試飲コメント:2018/1/7)

--------------------------------------------------

昔は自然すぎてちょっと不安定なところもあった ジル アゾーニ。(;^_^A アセアセ それでもとても人気の高い自然派の造り手でした。

最近は変わらずSO2無添加のワイン造りを行っていますが、 品質が安定してきましたよね!!! こちらのドメーヌも最近息子のアントナンが 畑も醸造もみているそうです。 これが安定の要因なのかな~。

9月にご紹介したファーブルはシラー主体のキュヴェでしたが、 こちらはガメイ主体の旨みたっぷりの出汁系です。(#^.^#)

アヴィニョンから西北に1時間ほど行くと、 深い渓谷が続きます。 人里離れた静かな山間にあるレ・サルレ村に、 ジル・アゾーニのマ・ド・ラ・ベギュードがあります。

パリ生まれのジル・アゾーニはワイン造りに興味を持ち、 ヴォルネイでしばらく働いた後、 1983年にこの村にやってきました。 はじめは普通にワインを造っていましたが、 自然なワイン造りを模索するうち、 自然派の造り手たちとの交流が深まり、 今のスタイルにたどり着いたそうです。

彼にSO2無添加のナチュラルなワインの 魅力を気づかせてくれたのは、 ご近所の造り手のマゼルだったとか。 最初は不思議なワインだなと思ったそうですが、 あっという間に彼のワインを飲んでしまったそうです。 オヴェルノワ、クルトワ、マゼル等を敬愛しています。

ジル・アゾーニは優しさに満ちた人で、 この地でワインを作ることがどれほど幸福かということを ゆっくりと話してくれます。

「泉のわくところ」 という意味の「ベギュード」に設けられた マ・ド・ラ・ベギュードは、いつ訪れても静けさに満ちています。

すっかり日本でもお馴染みになった天使のラベル。 最初にも書きましたが、現在ではドメーヌの仕事の多くを 息子のアントナンさんが担っているそうです。

ガメイ主体のオマージュ ア ロベールは、 淡い色調の旨みたっぷりの出汁系ワイン。 軽いガスもフレッシュで(*´∀`)bです!!



 

ワイン名: ジル アゾーニ ル レザン エ ランジュ オマージュ ア ロベール 2016
造り手: ジル アゾーニ
ヴィンテージ: 2016年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ローヌ
品種: ガメイ80%、グルナッシュ20%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ラシーヌ

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ぐるなっしゅの日記(店長のブログです)

随時更新しています!是非覗いてみてください!!(*^^*)
店長日記はこちら >>

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日





ページトップへ