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クリストフ ルフェーヴル ブラン ド ブラン ブリュット キュヴェ アレクサンドリーヌ 2008 750ml

希望小売価格: ¥8,100(税込)
価格: ¥7,290 (税込 ¥7,873)
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ブラン ド ブランという名のイメージとは異なり男性的な線の強さと力強さをもった8年の熟成を経たクリストフ渾身の傑作シャンパーニュ!!熟成により果実味はやがて凝縮した複雑味に変わり、ミネラルの輝きが際立ちます!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

クリストフ・ルフェーヴルは1986年、シャンパンメーカー・マムの畑でヴィニョロンを経験しつつ、 自分の土 地で有機ブドウの栽培を一から始める。ドメーヌとして レコルタン・マニピュランのシャンパンを本格的につくり 始めたのは96年から。

■ブラ ン・ド・ブラン・ブリュット キュヴェ・アレクサンドリーヌ 2008 (白泡)
2008 年は酸の乗った年!瓶内で 長期 の熟成を経たワインは、 フレッシュな 果実 感は まろやか になり 、塩 味のあ る ミネラルと 鋭くキレのある酸 が際立ち 、 上品 で ドライな味わいに仕上がっている! シャンパーニュのブラン・ド・ブランの銘醸地、 コート・デ・ブラン地区 とクリストフの畑との大きな違いは、 コート・デ・ブラン地区は表層からダイレクトに石灰であるのに対し、彼の畑は 表層に粘土の混ざった砂地の層が あ り、 この砂 地粘土 層がワインに フルーティーで ボリューム のある味わいを 与える ようだ。 一方で 石灰特有のフィ ネスあるミネラルが覆い隠されてしまう が、クリストフ は 果実のボリューム が削ぎ落されミネラルが はっきり表現 される まで長く 瓶熟させること がポイントだと考えている。 彼曰く「熟成により果実味はやがて凝縮した複雑味に 変わり、果実味にマスクされたミネラル が テロワール の 本当の個性を表す 」と。 8 年の熟成を経た クリストフ 渾身の傑作がここにあり!

 

ワイン名: クリストフ ルフェーヴル ブラン ド ブラン ブリュット キュヴェ アレクサンドリーヌ 2008
造り手: クリストフ ルフェーヴル
ヴィンテージ: 2008年
容量: 750ml
味わい: 白スパークリング
産地: フランス/シャンパーニュ
品種: 1952 年に植樹された 古樹のシャルドネシャルドネ 100%
特徴: 有機栽培
輸入元: ヴァンクゥール

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